船場の恋さん

2008-01-23 06:11:13 | 折りに触れ思うこと

船場吉兆


女将は、
マイクの性能が、こんなにいいものだとは知らず、
    ごめんなさい!
板前は、
産地偽装については、結果的に客を騙したことになるが、
商品については遜色がなかった・・・と。
   美味しけりゃ良いでしょっ!

と言うことでしょうか?

昨日の再開は昼夜満席だったようです。
女将、
報道陣に対し
「えらい宣伝していただきまして」・・・と。
なめたことを言いましたよ。
反省した振りして舌出してるような人ですね。

見苦しい責任逃れで醜態をさらし、
おまけに反省の席で恥の上塗りをし、
けれどこれを擁護する客がたくさんいるんですね。
差し引きゼロ、何事もなかったかのような出来事。

格式も伝統もある一流料亭の、
女将やら、
板前やら、
仲居やらが、
この程度の集団だったと言うことで、
お開きとしましょうか。

おそまつ!!