とうふステーキ 2004-10-09 09:15:56 | 食べ物・酒 とうふ。。 小さな鉄製のフライパン とうふを三分の一の厚さにして、 焼いて水分を飛ばして、おかかをたっぷりのせて、 醤油をその上にかける。 白葱を刻んでたっぷりとのせ、 お好みで一味でも・・・ . . . 本文を読む