「アードベッグ ルネッサンス 10年 1998」 55.9%
「ヴェリーヤング」から続いたシリーズの最終アイテムのアードベッグです。
正露丸、磯、潮、ヨードなどの青っぽい香と甘いハチミツ香、鋭いスモーキーフレーバー。
程よい滑らかさと甘味の後、熱いアルコールとジワジワと湧き出るような甘味と潮味、強烈な正露丸、ヨード、磯、潮、ピートの青々とした強烈な風味が広がり、長く残ります。
少し加水すると、干草にハチミツをかけたような?甘い香とコゲっぽいスモーキーフレーバー、ブルーチーズ、牧場の香も・・・。
味は、非常に甘くなり、ハチミツのような甘い風味とコゲっぽいスモーキーフレーバーが最初に広がり、その後、ヨード、爽やかなピート、磯、潮の風味が広がり、長く残ります。
通常の10年より、飲みやすく感じられるような気がします。
「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269
平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:きまぐれ営業(ノーチャージ)以外は、定休(電子メールにてご案内)