元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

日本紅茶テイスティング

2024年10月14日 | 

月ヶ瀬紅茶 手摘み「べにひかり」

プレミアムビンテージ


日本:奈良県 奈良市 月ヶ瀬 尾山

紅茶

品種:べにひかり

摘採2015.8.12

賞味期限:2026.9.30


香は、

焼き芋(サツマイモ)、レモン果皮、バラ、糖蜜などの重くない(派手じゃない)甘く爽やかさのある香


口当たりは、軽快で軽い甘味。

軽くほのかな甘い糖蜜とバラの風味が走り抜けるキレ上がりのよいサッパリとした味


後味は、微かなバラ様の風味と舌がすぼまる中位よりやや軽い渋味が長く残ります


熱湯で淹れた方が香が出ます

烏龍茶のような?紅茶です






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