ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「ラム」 （ペール ラバ ブラン）

ＰＥＲＥ　ＬＡＢＡＴ　ＢＬＡＮＣ　

「ペール　ラバ　ブラン」　５９％

漫画、「バー・レモンハート」に登場し一時話題になった、フランス、グアダループ県のマリーガラント島のラム酒です。２００９年に買収され施設が近代化され味が変わるということで、買いだめしている人も多いみたいです。

８年ものが日本に入ってくる事を待ち望んでいたのですが、どうやら新オーナーは、発売しないそうなので残念です（悲）

岩のり、磯、トリュフ、甘味を帯びた青っぽいキビ香などの食欲をそそる香。

非常に滑らかで豊かなヴォリュームのエキス。甘味と共に暖かいアルコールと青々としたキビ香と青海苔の風味が広がり、軽い苦味と青々としたキビ香が長く残ります。

加水すると、より強い岩のりと甘味を帯びた青臭いキビ香。味は塩辛く軽い苦味が感じられ甘味を帯びた青っぽいキビ香と共に残ります。

樽熟成していないグラッパ、アイラモルト、桃屋の「ごはんですよ」が好きな方におすすめです。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）

毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい！