GLENLIVET 37Y 1974
「グレンリヴェット ３７年 １９７４ リフィル・シェリー・バット」 ４６％
ボトラー：ゴードン＆マックファイル
シェリー、バター飴、メイプルシロップ、鋭いアルコール、熟れた樹脂、乾いた木、芳ばしい麦の綺麗な甘い香。
程よい滑らかと柔らかい甘味の後、ドライで軽快なアルコールの爽やかな刺激、芳ばしい木のロースト香、熟れた樹脂の風味とほろ苦い味そしてやや強めのタンニンが広がり長く残ります。
少量加水すると、非常に柔らかく甘味と甘い、ハチミツ、シェリー、バター飴、などの風味。次第にほろ苦い味わいになり、木のロースト香、熟れた樹脂、焼けた麦のような風味が支配的になり、長く残ります。
ストレート、極少量の加水がおすすめです。
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」 （バー ゼロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ ０１１－５３１－１２６９
平日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）
＊「ハッピーアワー」、ＰＭ９時までに入店で「ノーチャージ」です。
＊毎週月曜日は「ノーチャージ」です。
＊あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。
＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい！
