元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、茶、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、テイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

仕込前の準備が大事

2020年11月14日 | 店主のつぶやき
当たり前なんですが、口に入るものなので仕込む前の、
洗浄と殺菌が一番大事なんです。

特に柑橘類は皮に潜んでいるカビ菌…
農薬とかは二の次です…

まな板は使用しないのでスルーです笑










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興味あるものは常にお金にならない…自己満です。

2020年11月14日 | 店主のつぶやき
調べものをするときはいつも、
子供に戻るように心がける…

なぜ?
なんで?
どうして?

よって、
検索回数と本が増える…
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