元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「カルバドス」 (ドメーヌ ルゲイ 50年)

2011年12月23日 | カルバドス

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DOMAINE LEGAY 50Y LA MONNERIE (ANGE GIARD)

「ドメーヌ ルゲイ 50年」 40%

煮詰めたリンゴ・ジュース、アプリコット・リキュール、オレンジ・ジャム、シロップ付けの黄桃など、上品で綺麗なシロップのような甘い香。

滑らかで綺麗な甘味と軽い酸味。爽やかなアルコールの後、杏子、オレンジ、湿った土、インク、セメダインなどの風味が広がり、ほろ苦くスパイシーな味わい。

後味は、インク、干したリンゴ、杏子の風味とキメ細かいタンニンが長く残ります。

ストレートがおすすめです。

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい。


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