さらっと家飲み！

今夜は会社の後輩の「キリ＆クロ」ちゃんコンビが遊びに来てくれました。

仕事が終わった後、会社の同僚と連れだって居酒屋で一杯！・・・最近、こういった機会がずいぶん減ってしまいました。

昔、学生時代の先輩が「酒は金を借りてでも飲め」と言っていましたよ。当時は「親がかりの身でなんと乱暴な・・・」と思いましたが、今になってみると「大した名言」ではありませんか！便所に並んで顔を突っ込んでいる光景なんか全く見なくなったものな～、酔って両手振り回して喧嘩している兄チャンも。

まっ、良いよい。

肴は先日、泰三キャプテンより頂いたフッコで勝負！アラ鍋やら味噌漬を炙ったものやら煮付やら・・・。キャプテンのお陰で気持ち良く酔うことができましたよ、どうもありがとう。

キリ＆クロちゃん、美味しいですか？一端のおっさんは金が無くても決して白木屋なんぞで、ガキと一緒にオダを上げてはいけないのですよ！御分りかな？

次回はそう「梅の花見で一杯」・・・・いかが？うふふ、そのときは声掛けますよ。楽しみにしていてくださいね

泰三丸より「海ほたるのフッコ」を頂く。

先日トモヤ氏からマダイを頂き、今夜は泰三キャプテンより「海ほたるフッコ」を頂戴しました。

自分で海に出なくても新鮮な魚が食べられる・・・・あだ波団の皆様に感謝です！

痩せていますが、綺麗な魚体。

最近「海ほたる」近海で釣りをしていませんが、釣果のほうはどうなのでしょう？自分は４月半ばぐらいまでは｛夜メバル専門｝で船を出しているので、その他の魚動向には疎いです。なにか良い木更津近海の魚情報あれば教えて下さい

おぉっ、やっと完成。

帰宅して魚の下処理に掛かったのがPM21:30、なんだかんだで終了したのが11:00ジャスト。この手間を疎んじていては「うまい肴」には有りつけません。

釣った魚を誰が捌くか？釣りをする家庭によく話を聞くのですが、旦那様が釣ってきた魚を奥様が捌く場合たいてい「不本意ながら」もしくは「しぶしぶ・・」やっているようです。もっと突っ込んで聞くと「たくさんはイラナイ！」「アジぐらいならいいけど、大きな魚は釣ってきて欲しくない」・・・ぶふっ。笑えるじゃないですか、これは「釣り人の思考」とは全くの真逆の話になってしまいますよね

釣った魚は本人が捌く・・・これぞ夫婦円満(釣り人が居る家庭)の秘訣とは言えませんか？

さて、今夜のフッコは切り身にして「味噌漬」アラは湯通しして「鍋仕立」にしてみました。

昨夜のマダイも残っているので「フッコパーチィー」はまた後日。後は食べるだけ・・・うふふ、楽しみですね。