samuraiです。
今日は新橋にある『curry and rise 幸正（ゆきまさ）』というお店にやってきました。
こちらは新橋駅から大門方面に向かい、環二通りを越えてすぐの路地裏にあります。
駅からは徒歩7,8分といったところでしょうか。
明らかに呑み屋の居抜き物件といった佇まいが
実にシブいですね～ｗ！
(´･ω･)
それでは行ってみますか！！
席数はテーブル席で約10席ほどでしょうか。
お世辞にも広いとは言えませんが、
清潔感があってステキな空間ですね～！
(´▽｀)
さて、メニューはこちら。
メニューの左手がカレー、右手がドリンクになっています。
カレーはビーフ・ポーク・チキン・シーフードと
これまた悩ましい組み合わせ。
ということで、悩んだ末に「シーフードカレー(1,500円)」をチョイス。
さて、待つこと3分。まずは前菜とスープがやってきました。
おぉ～、コレはかなりそそられる見た目ですね～！！
(=ﾟДﾟ=)ﾉ
中央部にマッシュポテト、その横にはにんじんのラペ、
さらにカボチャ、ビーツ、ゴーヤ、キウイ、スイカのピクルスがのってます。
マッシュポテトはクリーミーで、単体で食べてもとても美味。
ピクルス類も素材の味を残しつつ、さっぱりとした酸味。
おー、スターターとしてもってこいですねコレは！！
( ´∀`)ノ
こちらはスープ。
こちらは牛コツベースのスープ。
牛のしっかりとした旨みが感じられて、
ほっこりとしたウマさを感じますね～！！
( *´д)ノ
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
これまたフォトジェニックな見た目ですね～！！
インスタ系女子ならこの見た目で一発ＫＯですねｗｗ！
(;ﾟдﾟ)
さて、カレーはこちら。
ルーの上に、満月のように居城を構える
その威風堂々たる立ち姿。
ライスの上にはホタテ、ブリ、エビ、イカが
凛とした緊張感をもって盛られています。
実に美しいルックスですね～！！
(σ'∀')
ルーはこちら。
ルーはさらさらとしたスープ状。
まさにスープの海という例えがふさわしいですね。
それではいただきますか。
ルーは牛テールを丸2日間煮込んで作られているとのことで
ビーフの旨みをしっかりと感じながらも、
実にシャープな口当たり。
カレーというより、上品なフォンドボーのスープをいただいているような
かなりラグジュアリーな味わいですね～。
ライスとの相性もバツグンですね！！
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
では、肝心のシーフードいってみますか。
ホタテ、ブリ、エビ、イカはそれぞれきっちりソテーされていて
まるでフレンチのコースをいただいているかのよう。
単体でいただいてももちろんですが、
カレーと合わせると、カレーがまるでソースのように感じ、
より一層フレンチ色が強くなりますが、あくまでもカレー。
実に奥深い組み合わせですね～！！
(≧∇≦)
そして、特筆すべきがライス！
ライスはなんと二層構造。
上がトマトライスで、下がターメリックライスです。
非常に珍しいスタイルですね～。
(・ω・)
トマトライスは酸味と甘さが絶妙なバランス！
ターメリックライスは、なんとタクアンが混ぜ込んであり
歯応えと絶妙な塩気が、カレーとがっぷり四つ！！
実にグレードの高いカレーだと思います！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ﾟ∀ﾟ)ﾉ ｾｯﾌﾟｸﾓﾅｶｰｰｰ!!
ということで、こちらはガチもガチですよ！！
カレーでありながら、もはや完成されたコース料理ですよコレは！
実にご馳走感の高いカレーだと思います！！
正直、お値段を考えると、かなりお得感を感じますね。
いや～、既存のカレーの常識を軽々と越えてきましたね～！！
ハレの日、または特別なディナーの時にも使えるお店だと思います！！
(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
マスターは色々な料理を経験して、こちらのお店を出されたらしく、
それがまさにこの一皿に凝縮されているといっても
過言ではないでしょう！！
この力強いお言葉に、マスターの信念がうかがえますねｗ！
こちらはわざわざ電車を乗り継いで来る価値のあるお店ですよ～！！
みなさんも是非！！
【お店情報】
『curry and rise 幸正（ゆきまさ）』
住所：東京都港区新橋5-8-13
電話：03-6450-1221
営業時間：11:00～16:00/17:30～22:00（土・祝は20:00まで）
定休日：日
今日は新橋にある『curry and rise 幸正（ゆきまさ）』というお店にやってきました。
こちらは新橋駅から大門方面に向かい、環二通りを越えてすぐの路地裏にあります。
駅からは徒歩7,8分といったところでしょうか。
明らかに呑み屋の居抜き物件といった佇まいが
実にシブいですね～ｗ！
(´･ω･)
それでは行ってみますか！！
席数はテーブル席で約10席ほどでしょうか。
お世辞にも広いとは言えませんが、
清潔感があってステキな空間ですね～！
(´▽｀)
さて、メニューはこちら。
メニューの左手がカレー、右手がドリンクになっています。
カレーはビーフ・ポーク・チキン・シーフードと
これまた悩ましい組み合わせ。
ということで、悩んだ末に「シーフードカレー(1,500円)」をチョイス。
さて、待つこと3分。まずは前菜とスープがやってきました。
おぉ～、コレはかなりそそられる見た目ですね～！！
(=ﾟДﾟ=)ﾉ
中央部にマッシュポテト、その横にはにんじんのラペ、
さらにカボチャ、ビーツ、ゴーヤ、キウイ、スイカのピクルスがのってます。
マッシュポテトはクリーミーで、単体で食べてもとても美味。
ピクルス類も素材の味を残しつつ、さっぱりとした酸味。
おー、スターターとしてもってこいですねコレは！！
( ´∀`)ノ
こちらはスープ。
こちらは牛コツベースのスープ。
牛のしっかりとした旨みが感じられて、
ほっこりとしたウマさを感じますね～！！
( *´д)ノ
さて、待つこと10分。カレーがやってきました。
これまたフォトジェニックな見た目ですね～！！
インスタ系女子ならこの見た目で一発ＫＯですねｗｗ！
(;ﾟдﾟ)
さて、カレーはこちら。
ルーの上に、満月のように居城を構える
その威風堂々たる立ち姿。
ライスの上にはホタテ、ブリ、エビ、イカが
凛とした緊張感をもって盛られています。
実に美しいルックスですね～！！
(σ'∀')
ルーはこちら。
ルーはさらさらとしたスープ状。
まさにスープの海という例えがふさわしいですね。
それではいただきますか。
ルーは牛テールを丸2日間煮込んで作られているとのことで
ビーフの旨みをしっかりと感じながらも、
実にシャープな口当たり。
カレーというより、上品なフォンドボーのスープをいただいているような
かなりラグジュアリーな味わいですね～。
ライスとの相性もバツグンですね！！
(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
では、肝心のシーフードいってみますか。
ホタテ、ブリ、エビ、イカはそれぞれきっちりソテーされていて
まるでフレンチのコースをいただいているかのよう。
単体でいただいてももちろんですが、
カレーと合わせると、カレーがまるでソースのように感じ、
より一層フレンチ色が強くなりますが、あくまでもカレー。
実に奥深い組み合わせですね～！！
(≧∇≦)
そして、特筆すべきがライス！
ライスはなんと二層構造。
上がトマトライスで、下がターメリックライスです。
非常に珍しいスタイルですね～。
(・ω・)
トマトライスは酸味と甘さが絶妙なバランス！
ターメリックライスは、なんとタクアンが混ぜ込んであり
歯応えと絶妙な塩気が、カレーとがっぷり四つ！！
実にグレードの高いカレーだと思います！！
いや～、こりゃおいしいですね！！
( ﾟ∀ﾟ)ﾉ ｾｯﾌﾟｸﾓﾅｶｰｰｰ!!
ということで、こちらはガチもガチですよ！！
カレーでありながら、もはや完成されたコース料理ですよコレは！
実にご馳走感の高いカレーだと思います！！
正直、お値段を考えると、かなりお得感を感じますね。
いや～、既存のカレーの常識を軽々と越えてきましたね～！！
ハレの日、または特別なディナーの時にも使えるお店だと思います！！
(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
マスターは色々な料理を経験して、こちらのお店を出されたらしく、
それがまさにこの一皿に凝縮されているといっても
過言ではないでしょう！！
この力強いお言葉に、マスターの信念がうかがえますねｗ！
こちらはわざわざ電車を乗り継いで来る価値のあるお店ですよ～！！
みなさんも是非！！
【お店情報】
『curry and rise 幸正（ゆきまさ）』
住所：東京都港区新橋5-8-13
電話：03-6450-1221
営業時間：11:00～16:00/17:30～22:00（土・祝は20:00まで）
定休日：日
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