「じゃがいもオムレツ」と「衝撃映像」

「じゃがいもオムレツ」と「衝撃映像」


「じゃがいもオムレツ」

材料　じゃがいも　卵　玉ねぎ　コンビーフ　しおこしょう　焼き肉のたれ　（あればオイスターソースの方がいい）

　じゃがいもを千切りにしてレンジでチンする。

　フライパンでたまねぎとコンビーフを炒めて、じゃがいももプラスする。

　味付け（本来はオイスターソースですが、なかったので焼き肉のたれと塩コショウ）

　卵を焼いてその上にのせて焼きます。

コンビーフのかわりに母は牛肉やミンチを入れていました。


最近、「レシピみて作ったよ」という

嬉しい言葉をいってくださる方が増えました。

「朝食はピザパンにしました」とか

「じゃがいものコンビーフ炒めをつくった」とか。

本当にありがとうございます。

２歳児の食事は大変です。

少し目を離すとこんなことになります。

「エプロンはしない」反抗期

すきあらば、手で食べて、食べ物をこねる

遊んでいるかと思うとまた食べる

これを笑顔では見守れませんね。

いつもはすぐに取り上げるのですが、

この間はちょっとほっといて写真で撮ってみました。

まあ、嬉しそうだこと。

お姉ちゃん、お兄ちゃんが休みでいたから一緒に笑えたけど。

１対１では笑えない。

がんばりましょう、子育て。

もう少ししたら、ちゃんと食べれます。

食べやすい物を考えましょう。

汚れるものはたいへんですからね。