コンビーフの「グラタン」と「焼き飯」 「きゅうり」と「ピーマン」

コンビーフの「グラタン」と「焼き飯」　「きゅうり」と「ピーマン」


「コンビーフ」を使って「グラタン」と「焼き飯」を作りました。

　まず、玉ねぎとにんじん、ピーマンをみじん切りにします。

　玉ねぎ、にんじん、ピーマンとコンビーフを炒めます。（長女に炒めてもらっている間に次の支度）

　これを使って「グラタン」と「焼き飯」を作ります。

　「グラタン」用にじゃがいもを切ってレンジでチンします。

　耐熱皿にバターをぬって、じゃがいもを並べます。

　その上に具をのせます。

　ホイップに塩こしょうをふって、それをかけます。

　その上にとろけるチーズをのせて焼きます。

「焼き飯」は具にご飯をたして、炒めて、塩こしょう、味の素、お好みソースで味をととのえます。

２品いっぺんにできました。

子どもはご飯の上にグラタンをかけて食べました。

スープグラタンみたいなので喜びます。

以前、レシピ通りソーセージでやりましたが、コンビーフもよかったですよ。

そして、お友達に「きゅうり」と「ピーマン」をもらったので。

(庭で作ったそうです）

「きゅうり」

きゅうりは梅味のもろみみそをつけて食べてみました。

すごくおいしかったです。

子どもはチーズと一緒につまようじにさしておくと喜びました。

「ピーマン」

塩昆布と一緒に炒めるだけです。

なんの味付けもいりません。

とってもおいしいです。