今日の晩御飯（トムヤムクン）

頂き物の”こぶみかんの葉”を使いたいばかりに、

カー（タイの生姜）、レモングラス、トムヤムペースト、エビ、フクロダケ、パクチーを用意しての、トムヤムクン♪



フクロダケって、半分に切るとこんな感じです。不思議なキノコ。



まずは、世界三大スープとして。

手間をかけて作ると、香りが違います♪



麺を加えて、トムヤムヌードルで。