豚肉とか色々美味しいレストラン

涼しい季節のハノイです。

やっと金曜日、そして週末です。

週末を控えて、冷蔵庫のビールの残りが心もとないので、帰りがけにスーパーでビールを購入。

もちろんケース買い＾＾；

Tigerの24本ケースが、約VND32万。

VND50万を出すと、

お釣りが32万？

いやいや、それは私が払う額であって、お釣りは18万だよ、と言うも

レジのおねーちゃんは、

レシートの32万を指差し、これだ！と

まあ、くれると言うならそれでもいいのですが、

日本人のプライドがそれを許さず、

レジに身を乗り出し、画面を指差し、

ほら、この32万が値段で、18万がお釣りでしょ、と。

しかし、頑として譲らぬおねーちゃん、、、

スーパーバイザーのようなおじさんを呼んでやっと納得。

笑顔で、サンキューサンキューを連呼。

私も笑顔で、ノープロブレム。

まったく、この国の人たちをきたら、、、

日本人のアイデンティティを守るのも容易ではない＾＾；

さて、先週、フェニックスというゴルフ場に行きました。

市街地からは、ちょっと遠目なのですが、

ハロン湾のように、岩山に囲まれ、景勝としてはとてもよろしいゴルフ場です。

気分よくプレーして、自己ベスト更新♪

でしたが、その自慢話ではなく（自慢できるスコアではないし）

フェニックスに行ったときは、きまって立ち寄るローカルレストラン。

名前は不明。場所も、ドライバーが覚えているのでたどり着きますが、自分ではいまいちはっきりしません。

でも、料理は美味しいし、ローカルなので安い。

そして、レストランも屋外の東屋のようなところで食べるもの、この季節にはもってこい。


”お通し”は、たけのこ、芋のフリッター（？）、大根（？）の漬物、瓜を茹でたもの


あと、奥の方に写っている葉っぱ（ハーブ）をもしゃもしゃ。

これだけでも、ビールのつまみには十分。

私は、このたけのこが大好き♪

食べきれないので、残りは、持ち帰ってたけのこご飯でも炊きたいくらいです。

そして何故、皆(身内）、フェニックスの帰りにここに立ち寄るかといえば、豚肉。


これがまた美味しい。ライム＆塩＆チリで完璧です。

でも、ついてくるのは、発酵系の調味料で

塩は、言わないと出て来ない。この食べ方の価値感が違うのですよね。

そして、お店のお勧めは、なぜが鶏。


あまりに勧めるので、注文してみましたが、三人なのに、一羽でてきましたね＾＾；
（ベトナムの鶏の肉付きはよくないので、結局、食いきりましたが）

まあ、この”素揚げ”の鶏も好きなので、問題はないのですが、

やたらこちらを勧められるので、豚肉が旨い、このレストランの名物は豚肉と思っているのは、実は、我々だけかも。

涼しい季節に、ゴルフして、帰りに、ビール＆美味しいローカルフード。

市内までの一時間、車の中でぐっすり寝て、マッサージ行って、、、完璧な週末の一日でした♪