千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

東京から揚げバル(丸の内)の「東京から揚げ三種盛り」「合鴨スモーク」「砂肝」「さえずり」「エビのアヒージョ」等

2017年05月06日 | 居酒屋・パブ
【平成29年5月某日 調査・登録】
 こちらの店「東京から揚げバル」は、JR東京駅前のJPタワー地下1階KITTE GRANCHEにある鶏のから揚げとハイボールを気軽に楽しめる店です。なお店では、東京都内で唯一醤油を醸造している蔵元「近藤醸造」の「キッコーゴ醤油」を調理に使用しています。




 鶏のから揚げといえば・・・そう まずはビールをいただきましょう。プレミアムモルツです。


 こちらは「東京から揚げ三種盛り」です。もも肉・むね肉・ネックが3個ずつ揚げられています。やはり、ジューシーなもも肉やサッパリしたむね肉はから揚げの王道ですね


 お酒のお替りは「白州ハイボール」です。


 こちらは「合鴨スモーク」です。


 美味しい肴でお酒が進みます。次は「角ハイボール」です。こちらの店では、凍る直前の超強力炭酸によるハイボールを楽しめます


 こちらは「砂肝」と「さえずり」のから揚げです。砂肝のコリコリ食感が秀逸です


 さらなるお酒のお替りは「オーガニックワイン(赤)」をデキャンタでいただきました。


 こちらは「エビのアヒージョ」です。熱々でとても美味です


 こちらはテーブル備え付けの「鰹節」「鬼おろし(大根)」「レモンスライス」です。お好みで料理にトッピングしたり、ハイボールに入れるなど自由に使えます。


 ごちそうさまでした。とても美味しいから揚げとハイボールでした。

★東京から揚げバル
 所在:千代田区丸の内2-7-2JPタワーKITTE地下1階
 電話:03-6256-0564
 品代:プレミアムモルツ(中)410円、東京から揚げ三種盛り972円、白州ハイボール626円、合鴨スモーク378円、角ハイボール320円、砂肝378円、さえずり378円、オーガニックワイン(赤)デキャンタ1,296円、エビのアヒージョ594円