千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

パティスリー エドモント(飯田橋)の「生チョコレートケーキ」

2022年01月08日 | スイーツ・菓子
【令和4年1月某日 調査・登録】
 こちらの店「パティスリー エドモント」は、ホテルメトロポリタンエドモントの味をテイクアウトできる店です。ケーキ・焼菓子・チョコレート・マカロンなどのスイーツをはじめ、バラエティ豊かなパンもあります。
 《前回のこちらの店の調査・登録:マカロン


 こちらの「生チョコレートケーキ」は、カカオ70%のチョコレートのほろ苦さが絶妙です。持続する香りも特長です。






 ごちそうさまでした。とても美味しいケーキでした。

★パティスリー エドモント
 所在:千代田区飯田橋3-10-8ホテルメトロポリタンエドモント内
 電話:03-3237-1111
 品代:生チョコレートケーキ12㎝ 3,000円

四川辣子鶏 老地方(神田錦町)の「老地方特選コース」

2022年01月06日 | 中華
【令和4年1月某日 調査・登録】
 こちらの店「四川辣子鶏 老地方」の店名「老地方」とは、中国語で「いつものところ」という意味です。 古き良き四川を思わせるノスタルジックな空間で、厳選香辛料をふんだんに使った四川料理を楽しめます。




 本日は「老地方特選コース」をいただきます。全9品のコースで、「飲み放題」が付いています。
 まずは1品目「前菜二種盛り合わせ」です。二種?トッピングされているもの「生姜?」も入れて二種でしょうか


 次は2品目「揚げ物二種」です。鶏のから揚げと春巻のようです。


 次は3品目「フルーティーな黒酢スブタ」です。これは旨い


 次は4品目、本来なら、老地方売れ筋№1の「麻婆豆腐」の筈ですが、本日は「棒棒鶏(バンバンジー)?」のようです。


 次は5品目「もちもち!鉄板焼き餃子」です。


 次は6品目「茄子の山椒揚げ」です。


 次は7品目「本日の野菜炒め」です。


 次は8品目「上海焼きそば」です。


 次ラスト、9品目「本日のデザート」です。


 ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク等が「飲み放題」です。




 謎が多かったですが、コスパ抜群の美味しい中華料理店でした。

★四川辣子鶏 老地方 神田店
 所在:千代田区神田錦町1-21轟神田ビル2階
 電話:03-3219-6155
 品代:老地方特選コース3,980円

謹賀新年

2022年01月01日 | その他
あけましておめでとうございます
皆さま 輝かしい新春をお迎えのこととお慶び申し上げます
本年もよろしくお願い申し上げます

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