千代田グルメ遺産

首都東京の中心部「千代田区」内にある名店の蕎麦や寿司など、未来の世代に引き継ぐべき貴重な食物遺産を紹介しています。

サラベス (丸の内)の「HIGH TEA TERRACE NIGHT」

2020年10月11日 | その他
【令和2年10月某日 調査・登録】
 こちらの店「サラベス」は、1981年のニューヨーク アッパーウェストでの1号店開店以来、ニューヨーカーはもとより、世界中から来る旅行者やアメリカ中のグルメの心をつかんで離さない存在となっています。パンケーキやエッグベネディクト、デザートが特に有名で「ニューヨークの朝食の女王」 と形容されています。


 「HIGH TEA TERRACE NIGHT」は、10月31日までの期間限定メニューで、開放的なルーフトップテラス席(あいにく当日は雨天のため室内席でした)で楽しむ優雅なハイティープランです。アルコール各種のフリーフロー(飲み放題)が付いています。
 まずは、アフタヌーンティースタンドに盛り合わせた「前菜6種」です。






 次は「ミートボールスライダー(ミニバーガー)」と「トリュフ風味のフレンチフライ」です。サラベス流に一捻り加えたテイストのおつまみが最高です



 
 メインディッシュは、たっぷりの茸の付け合せに秋を感じる「牛ステーキ ポルチーニ茸の香る赤ワインソース」です。




 フリードリンクは、スパークリングワインやワイン、ビール、サングリア、ハイボールやカクテルと、バラエティ豊かです。




 ごちそうさまでした。美味しい肴とアルコールでした。

★サラベス 東京店
 所在:千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館2・3階
 電話:03-6206-3551
 品代:HIGH TEA TERRACE NIGHT 5,500円(税込)