【令和６年３月１４日 調査・登録】
本日はホワイトデーです。バレンタインデーにチョコレート等をプレゼントされた男性が、お返しにキャンデーやマシュマロ、マカロン、クッキー、ケーキなどを女性にプレゼントする日とされています。日本で始まった慣習で欧米ではみられない慣習だとか・・・。
ということで、本日は「シーキューブ」の「ホワイトティラミスラテ」です。「シーキューブ」は、ブランド名「Ｃ３」の由来である３つの「Ｃ」、コーヒー・チーズ・カカオを活かしたお菓子を創るため、厳選した素材にこだわっています。なかでも乳製品は北海道根室・釧路地区の発酵バターやマスカルポーネなどの良質な素材を使用しています。
「ホワイトティラミスラテ」は、全国にある店舗の中で、ここ（東京ギフトパレット店）だけで販売されています。毎日、豆から挽いたエスプレッソを、ふんわりと泡立てた北海道根室・釧路地区産マスカルポーネクリームで閉じ込めて、繊細なビジュアルに仕上げられています。風味、食感ともに秀逸でとても美味です。
ごちそうさまでした。とても美味しいケーキでした。
◎これまでのホワイトデーの調査・登録
《令和 ６年の調査・登録：ゴディバの「ホワイト コレクション」》
《令和 ５年の調査・登録：ガルガンチュワの「オペラ ルージュ」》
《令和 ４年の調査・登録：ダロワイヨの「マカロン詰め合わせ」》
《令和 ３年の調査・登録：STYLE'S CAKES ＆ CO.の「ホワイトデー ベリータルト」》
《令和 ２年の調査・登録：パティスリーエドモントの「マカロン」》
《平成３１年の調査・登録：銀のぶどうの「苺のトリュフ」》
《平成３０年の調査・登録：アルデュールの「マカロン」》
《平成２９年の調査・登録：SWEETS&DELIの「ペルル」》
《平成２８年の調査・登録：エドベーカリーの「ギモーヴ６個入り」》
《平成２７年の調査・登録：パティスリー ヤナギムラの「のの字ろーる」》
《平成２５年の調査・登録：ＯＲＩＧＡＭＩの「マシュマロＢＯＸ」》
《平成２４年の調査・登録：マドモアゼルマカロンの「ＴＯＰ５セット」》
《平成２３年の調査・登録：近江屋洋菓子店の「マカロン」》
《平成２２年の調査・登録：銀のぶどうの「春咲き苺のシフォンケーキ」》
《平成２１年の調査・登録：ｅｄｏ ｂａｋｅｌｙの「ギモーヴ」》
《平成２０年の調査・登録：シェ・シーマの「ブール・ド・ネージュ」「塩チョコクッキー」》
《平成１８年の調査・登録：シェ・シーマの「花のマカロン」》
★シーキューブ 東京ギフトパレット店
所在：千代田区丸の内1-9-1東京駅八重洲北口1階
電話：03-5962-9903
品代：ホワイトティラミスラテ1,404円
本日はホワイトデーです。バレンタインデーにチョコレート等をプレゼントされた男性が、お返しにキャンデーやマシュマロ、マカロン、クッキー、ケーキなどを女性にプレゼントする日とされています。日本で始まった慣習で欧米ではみられない慣習だとか・・・。
ということで、本日は「シーキューブ」の「ホワイトティラミスラテ」です。「シーキューブ」は、ブランド名「Ｃ３」の由来である３つの「Ｃ」、コーヒー・チーズ・カカオを活かしたお菓子を創るため、厳選した素材にこだわっています。なかでも乳製品は北海道根室・釧路地区の発酵バターやマスカルポーネなどの良質な素材を使用しています。
「ホワイトティラミスラテ」は、全国にある店舗の中で、ここ（東京ギフトパレット店）だけで販売されています。毎日、豆から挽いたエスプレッソを、ふんわりと泡立てた北海道根室・釧路地区産マスカルポーネクリームで閉じ込めて、繊細なビジュアルに仕上げられています。風味、食感ともに秀逸でとても美味です。
ごちそうさまでした。とても美味しいケーキでした。
◎これまでのホワイトデーの調査・登録
《令和 ６年の調査・登録：ゴディバの「ホワイト コレクション」》
《令和 ５年の調査・登録：ガルガンチュワの「オペラ ルージュ」》
《令和 ４年の調査・登録：ダロワイヨの「マカロン詰め合わせ」》
《令和 ３年の調査・登録：STYLE'S CAKES ＆ CO.の「ホワイトデー ベリータルト」》
《令和 ２年の調査・登録：パティスリーエドモントの「マカロン」》
《平成３１年の調査・登録：銀のぶどうの「苺のトリュフ」》
《平成３０年の調査・登録：アルデュールの「マカロン」》
《平成２９年の調査・登録：SWEETS&DELIの「ペルル」》
《平成２８年の調査・登録：エドベーカリーの「ギモーヴ６個入り」》
《平成２７年の調査・登録：パティスリー ヤナギムラの「のの字ろーる」》
《平成２５年の調査・登録：ＯＲＩＧＡＭＩの「マシュマロＢＯＸ」》
《平成２４年の調査・登録：マドモアゼルマカロンの「ＴＯＰ５セット」》
《平成２３年の調査・登録：近江屋洋菓子店の「マカロン」》
《平成２２年の調査・登録：銀のぶどうの「春咲き苺のシフォンケーキ」》
《平成２１年の調査・登録：ｅｄｏ ｂａｋｅｌｙの「ギモーヴ」》
《平成２０年の調査・登録：シェ・シーマの「ブール・ド・ネージュ」「塩チョコクッキー」》
《平成１８年の調査・登録：シェ・シーマの「花のマカロン」》
★シーキューブ 東京ギフトパレット店
所在：千代田区丸の内1-9-1東京駅八重洲北口1階
電話：03-5962-9903
品代：ホワイトティラミスラテ1,404円
