２０２１年１２月 愛知の思い出 #6 -常滑・見守り猫「とこにゃん」-

見守り猫「とこにゃん」／常滑市
常滑市内には巨大な招き猫が存在する。その名も「見守り猫とこにゃん」。
大きくてかなり迫力があります。


あれ？　行動メモにこの場所のことを「ひこにゃん」って書いてた･･･。
（*ひこにゃんは滋賀県彦根市のご当地キャラクター）

（捕物その８０４） 隠岐誉 上撰

隠岐誉　上撰
醸造元：隠岐酒造（島根県隠岐の島町）
原材料：米・米麹・醸造アルコール
アルコール分：15
容量：180ml
備考：牛突き
プリント瓶

★隠岐酒造　これまでの捕物
　（捕物その７１９）　隠岐誉　上撰　しげさ節
　（捕物その７３０）　隠岐誉　上撰　白島
　（捕物その７４９）　隠岐誉　上撰　しゃくなげ・駅鈴
　（捕物その７８０）　隠岐誉　上撰　国賀海岸

２０２１年１２月 愛知の思い出 #5 -おみやげ その１-

【名古屋みそ煮込みカレー】エスビー食品
愛知県内のスーパーに入ったのは初めて。
並ぶ商品の顔ぶれが「味噌煮込み」や「あんかけ」で、名古屋めしエリアに入ったことを実感。
見るものが楽しく、半日スーパーに居ても厭きない自信がある。


【あんかけパスタソース】コーミ（名古屋市）
【みそ煮込うどん】寿がきや食品（豊明市）
この商品を見た時、昔々名古屋であんかけスパの「ミラカン」を食べたことを思い出した。
今回は常滑日帰りだったが、いろんな名古屋めしを楽しむ機会を作らないとな。


【ばかうけ　若鶏の竜田揚げ風味】栗山米菓（新潟県新潟市）＆バーロー（岐阜県多治見市）
メーカーとスーパーのタイアップ企画商品。
こちらのスーパーの惣菜「若鶏の竜田揚げ」が、２年連続金賞受賞したことを受けてのようだ。
宮城にはないスーパーなのだが、惣菜方面に力を入れていることがうかがえる。

ふるさと宮城 -石巻市・伊達の黄金鹿-

伊達の黄金鹿／丸信ワイルドミート（石巻市）
宮城県の牡鹿半島に野生鹿が増え、農作物や森林が被害を受ける「獣害」が起きているのは知っていた。
駆除したシカ肉を使った缶詰が最近出来て、石巻でその缶詰が売ってたので買ってきました。
オイラ、ジビエ肉に少々興味があるんです。
でも、うんちくとか詳しいことは分かりません、ただ喰いたいだけのいやしん坊。


味付けは、この手の獣肉にはおなじみの大和煮。
意外にも缶詰なのにやや薄味で、脂身の部分も含め、赤身鹿肉のおいしさを楽しめた。
脂や煮凝りのようなものもあったので、
缶ごと湯煎すれば、また違った味わいを楽しめたかも。
（2022年7月）

２０２１年１２月 愛知の思い出 #4 -常滑・登窯-

登窯／常滑市
やはり常滑は焼き物の町なんですね。大きな登り窯がありました。
「とこなめ観光ナビ」というＨＰでは、
「1887年（明治20年）頃に築かれた窯で、1974年（昭和49年）まで使用され、
日本で現存する登窯としては最大級」とあります。












常滑焼の代表的なものと言えば、赤茶色したあの急須。
この窯はおよそ90年近く稼働してたわけですが、
いったいどれぐらいの数の製品を世に送り出してきたんでしょうかね。