力々親子丼

中央区日本橋～八丁堀周辺には最近ランチで、『親子丼』を出すお店が増えてきたという事は、このブログでも何回かご紹介してきました★
特に行列ができるお店として有名なのが、人形町の「玉ひで（たまひで）」、八丁堀の「開国論者（かいこくろんじゃ）」等★
親子丼が好きな私にとっては、嬉しい限りです★

そして今回の親子丼のご紹介は、「力々（りきりき）」★
場所は地下鉄日比谷線八丁堀駅真上、新大橋通り沿いにある、トヨタのディーラーの角を曲がると、すぐに黒っぽい木造の建物が見えてきます★
目の前は、大衆中華料理店の「十八番」★

お店の外には、ランチの種類の看板が立て掛けられています★
今日は、私の後輩のＳ君と初めて一緒のランチです★

二人とも、「親子丼ともりそばのセット！」とオーダー★
しかし、私はちょいと変わった頼み方をしようと、「ご飯を少なめにして、セットのもりそばの量を多くできますか？」と、尋ねます★
すると、スタッフの女性から、「ダメです！」★

・・・・・却下でした(笑）★

待つ事約５分、トレイに乗った親子丼セットが到着です★
玉子はふんだんに使用しているのか、丼全体に行き渡っています★
専用のスプーンで、まずは一口★

玉子と甘い割下と柔らかいご飯が口一杯に広がります★
少々多めの割下（つゆだく）が、まるで茶漬けのよう、、、★
飲み込んだ後に、次はもりそば★
麺はやぶそば系のコシあります★

親子丼の柔らかさと、対照的なもりそばのしっかりとした歯ごたえ、、、不思議な感覚になります★

こちらのお店の丼は、他にもありまして、茄子味噌丼や牛丼など★
お好みに応じて、組み合わせが自由になるのが飽きなくていいですね★

日本橋～八丁堀周辺は、丼もの激戦区ですが、互いが競い合ってもっともっと美味しい丼に仕上がってくれれば、この周辺も一つのテーマパーク的になってくるのではないでしょうか★
食べる事が大好きな私は、そうなることを願ってます★

『そば処力々（りきりき）』
中央区八丁堀3-24-1
03-3555-5258
営業時間 11：00～14：00　17：30～23：00
定休日 日・祝祭日【土曜日は、ランチのみ】

開国論者で黒ワイン！

先週の木曜日、私は新宿の「世界のやまちゃん」でブログオフ会に参加したのですが、実はその数十分前に、他のメンバーとの忘年会に参加していたのです★
お酒があればどこへでも行くグルメッチー★（しょうがない酒ばかですね～）★

忘年会の場所は、八丁堀の『開国論者（かいこくろんじゃ）』★
私のお気に入りの居酒屋さんです★

今回、私がとても驚いた事がありました★
初めて見るお酒があったのです★
いろいろなお酒を飲んできた私ですが、これにはビックリ★

そのお酒は、、、、『黒ワイン』★

「赤」「白」「ロゼ」などワインの種類は数々あれど、『黒』は聞いた事がありませんよね★
そのワインが、飲めるとなれば注文しない訳にはいけません★

銘柄は「ノアール」黒ワインの中の黒ワインともいわれているようで、表記は「Noir」フランス語で「黒」という意味だそうです★
オフィシャルページを見ますと、ホテルオークラ東京 チーフソムリエ：渡部明央氏のコメントとして、その味わいは、「木の香りが、かすかに漂い、ダークレッドのフルーツの香りに満ちている。口に含むと、リッチでエレガント、それでいてタンニン豊かな、しっとりとした存在感がある」と評しています★

現在は品切れ状態で、入荷するまで時間がかかるらしいのですが、その希少なワインが『開国論者』で飲めるとは、、、★
とても待ち遠しい時間の経過の後に『黒ワイン』の登場です★
ボトルはラベルも含めて、オールブラック★
高級感がありますね～★

ワイングラスに注ぐと、綺麗な深い赤が印象的です★
早速一口、、、「う～ん、木の香りが、かすかに漂い、、、」　嘘です嘘です、ガンガン飲んでしまいました（笑）★

私はどちらかというと、キンキンに冷えた「白」が好きなのですが、この「黒」に関してはそれまでの偏った好き嫌いが吹き飛んでしまいました★

肉料理、それもスモーク系やから揚げ系にはドンピシャだと思いますね★
一本持って「世界の山ちゃん」へ行けばよかったかな（笑）★

酒宴も酣の頃に、私は次の目的地新宿へ行くためにドロンしたのですが、黒ワインだけは飲み干しました★
次はいつ飲めるかわからないので、、、、（食い意地は治らないですね～）★

他にも数多いワインがメニューに並んでいるので、ワイン好きの方は一度行かれてみてはいかがですか★
そして、「グルメッチーのブログを見た」と言ってください★
料理のサービスがありますから！★

『開国論者』
中央区八丁堀3-10-3 正和ビルB1
最寄駅 宝町 八丁堀 新富町
０３－３５５３－６７５０
店休日 土・日・祝
営業時間 月～金　17:00～24:00(L.O.23:00)

香名屋の黒豚ラーメン

ブログオフ会は１～３次会まで大盛況のうちに幕を閉じましたが、私は相変わらず食い意地が汚い人間ですので、結局最後の３次会まで出席してしまいました★

お酒を飲むと、話が弾み料理を食べる事も忘れがちになる自分ですので、最後はやはりお腹が空いてしまい、ラーメンコースとなってしまうんです★

今回、新宿ということもあり、酔いながらもお店の事はピーンとくる私ですので、すぐさま、『香名屋（かなや）』を思い出します★
こちらのお店は、小田急線参宮橋駅から行く事ができる、
『香名屋 総本家 (かなやそうほんけ)』（渋谷区代々木４－２２－７代々木グランドコーポラス１Ｆ　03-5388-0039　無休　営業時間11:30～23:00）と、いう日本そばのお店が、プロデュースしています★

こちらのお店で出していただけるラーメンは、なんと、スープが日本そばそのもの！★
普通のラーメンは、豚骨＆鶏がらが基本ですが、ここはいわゆる動物系のダシを一切使用しないんです★
したがって、ラーメンを食べているのか、日本そばを食べているのか、錯覚してしまいます★
ただ、今回のように飲み方がハードな時は、こういうラーメンの方がいいですね★

現在、店名は『麺酒房　KANAYA』になっていて、その名の通り「バー」のような趣のお店になっています★
私は、カウンターに座り、「黒豚ラーメン」を注文です★

しかし、目の前にある数々の焼酎の瓶に目がいってしまい、あろう事か「その米焼酎をロックで下さい！」と頼んでしまったのです★
愚か者ですね～（苦笑）★ 　　　

出てきたラーメンをまずはスープから、、、★
は～、、、、美味しい、、、、★
そして麺へ、、、★
少し太いストレートな麺の食感は、やはりおそばに近い感じですね★

もやしを食べた後に、いよいよ黒豚肉です★
チャーシューのようなものではなく、バラ肉のスライスを煮込んだ感じ★
これは、ご飯にも合いそうな出来栄え！★
半熟の玉子も参加する、この日本そば、いや黒豚ラーメンは「ラーメンの温故知新」とでもいいましょうか、古くからある日本そばから発展した、まったく新しいラーメンだと思います★

飲んだ後は是非！、、、、飲まなくても、、、、★


『麺酒房　KANAYA（かなや）』
新宿区歌舞伎町1-26-2　B1
03-3205-7818
新宿プリンスホテル前の歩行者用の信号を渡るとすぐに看板が見えます
営業時間: 17:00-26:00、土日祝12:00-ラスト　休日: 不定休
メニュー: 黒豚ラーメン700

ビックリホッピー

『三汁伍番』からの帰り道、ふと寄ってみたくなったのがここ『三茶氣』でした★というのも、今月はまだ一度も寄ってなかったのでね～、、、★

久し振りにもかかわらず、スタッフ全員からの熱いお出迎えには、ちょっと感動物でしたね★
店長の「ぐっさん」や「半ちゃん」から「お帰りなさーい！」コール連発でしたから、、、（涙）★

いつものカウンターに座ると、既に見たことがあるものが置いてあります★
そうです！「黒ホッピー」です★
さすが、三茶氣のスタッフたちです、かゆい所に手が届きます★
「ありがとね！」★私は黒ホッピーのボトルを持ち、ジョッキに注ぎます★

ところが、今日のはちょっと違います★
顔を近づけてよーく見ると、、、ジョッキの中に焼酎が入ってないのです★
「あれあれ～、間違ったのかな～」と私★

しかし、この後、「半ちゃん」から意外な言葉が帰ってきました★
「これは、氷が焼酎なんですよ！」★
「あーそう、、、、、えーーーーーっ！」★

なんと、なんと、焼酎はどこだ～と探していた私の目の前にある氷は、大好きな焼酎だったのです★

「こんな飲み方は初めてだよ～」★
私は２回めの感動に、またまた目頭が熱くなってきます★
「喜んでもらって嬉しいっすよ！」と半ちゃん★
「ただ、、、、」★
「えっ？　なに！」★
「実はある居酒屋さんのパクリなんですよ」★
「あーそう、、、、、えーーーーーっ！」★

今日は感激したり驚いたり、忙しい飲みになってきましたよ～（笑）★

聞くところによると、赤羽にある、「米山」という居酒屋さんのシャリシャリ焼酎なのだそうです★
なるほど～ですね～★
私は、赤羽という所は未開地ですので、お店の情報はよく知りませんが、なんでもそうですが、いい物はどんどん真似して出した方がいいと思いますね★

普段飲んでいる飲み方とはまったく違うのど越し、これはたまりませんね～★
時の経つのも忘れてしまいます★

『三茶氣』という処は、毎回毎回、料理や飲み物で驚かされますが、最近、特にサプライズが多いですね★

これから先、三軒茶屋で飲む時は『三汁伍番』と『三茶氣』のどちらへ行こうか、大変悩みますね！★

『三茶氣（さんちゃき）』
世田谷区三軒茶屋2-14-21 三茶氣1～2F
03-5779-3338
営業時間 18:00～05:00(L.O.04:00) 無休
平均予算 2,500円　総席数 60席

速報！オフ会★☆

昨夜、新宿の「世界の山ちゃん」でブログ仲間のオフ会が開催されました★
幹事長である、「笑い豚」主宰のポパイさん、本当にお疲れ様でした★

私事で遅刻をしてしまい、皆様にはご迷惑をおかけいたしました★

初めてお会いさせていただいた、yochyさん、yuringさん、nanbuさん、coldginさん、とても楽しいお話を聞かせていただきまして、ありがとうございました★

そして、ポパイさん、楽笑さん、楽しかったですね★

今回、鳥の手羽先のから揚げを初めて食べましたが、思っていたほどカリカリではなかったので、ビックリしました★
美味しかったです★

２軒目の台湾屋台料理のお店で再度注文した「手羽先のから揚げ」には大笑いさせていただきました★
皆さん洒落がお上手で、、、、（笑）★

新年会もよろしくお願いします★
お疲れ様でした！★