カクテルはまりたい。。。

こんばんは（*^_^*）

昨日に引き続きお酒の話です。

遅ればせながらモヒートをブラジル料理のお店で飲んでからすごく気になってまして・・

家飲みしようと思ってます。



モヒート：
モヒート(mojito)とは、ラムをベースとした、冷たいタイプのロングドリンクに
分類されるカクテルの1種である。
キューバのハバナが発祥の地である。有名なカクテルであり、いくつかのレシピがある。


標準的な材料[編集]
ラム 45ml
ライム 1/2個
ソーダ水
砂糖 1tsp～3tsp
ミントの葉 適量

ヘミングウェイが愛したお酒として有名。前身？はドラケというお酒で
英国エリザベス１世がスペイン領土を奪還するために雇っていた海賊のうちの
リチャード・ドレイクによってキューバーに伝えられたお酒とのことです。
かなり古い歴史があるようですが、女王陛下が好み、そして海を渡って広まった
というのですからすごく魅力的なお酒なのだと思います。

そう。一度飲んだら忘れられない。。。

もともとライムもミントもすきです。しかも甘いカクテルなので飲みやすい。

たっぷりの冷たい氷でよく冷えていて、濃い味のお料理もよく合います（*^_^*）

スパイシーなタコスなどにもぴったりです。

以前、タコスと一緒におススメしていたマルガリータよりもっと合うようにも思います。

それで、家で作りたい！！と思ったんですね。調べました。


バカルディースペリオール（キューバ発祥のホワイトラム）


これで作ると美味しいらしい・・

さらに

もうカクテルになってるボトルも出てました！！

ん・・でも、やっぱり自分で作ってみたいかなあ～（*^_^*）

ちなみに２０１３年の映画『ラムダイアリー』といっしょにモヒートのプロモーションが

日本でも行われていたようで流行っいたんですね。遅っ！！

『ラムダイヤリー』は観たのですが、まったく知りませんでした。

なんで、宣伝効果とかじゃなく、純粋にハマリました！！そう魅了されてます！！

というわけでラムについても調べてみました。

ラム：
ラムは、さとうきび（砂糖キビ、甘庶）を原料とする蒸留酒である。
現在ラムは産地や製法によって、さまざまなタイプがつくられている。
色によって分類すればホワイト・ラム、ゴールド・ラム、ダーク・ラムに3大別できる。
また風味を基準とするならば、ライト・ラム、ミディアム・ラム、ヘビー・ラムに分けることができる。

ふう～ん。
バカルディのＨＰも覗いてみました。


バカルディ スペリオール(ホワイト)の他に、バカルディ ゴールド（オロ）、バカルディ オークハート

とかいろいろありました！！オークハート！！言葉に魅かれる。。。

バカルディーオークハート：

またまた。ラベルがおしゃれ！！

プレミアム ラム、バカルディをベースに
シナモンやナツメグ等の天然スパイスを加え、オーク樽熟成した
スムースでスモーキーなプレミアム スパイスド・ラム。

スパイス・ラム？たぶん絶対好きになるような気がする。

オンザロックや、コーク、クランベリージュースで割ると美味しいそうです。

飲みた～い。






バカルディ・スペリオール・シルバー：
バーテンダーから絶大な信頼を得ている世界No.1のラム。
創業当時から、他のラムと明らかに違っていたそのスムーズなフレーバーは、
様々なカクテルに使用されてきました。

ダイキリ


【材料】
バカルディ・シルバー…45ml
レモンジュース…15ml
砂糖…1tsp
【作り方】
氷と材料をシェーカーに入れてシェイク。



おうちカクテル！！なんか楽しくなってきました（*^_^*）

昨日ご紹介した。プレミアムジン！！のヘンドリックスと

バカルディースペリオール、オークハートは揃えたいなあ～

あっ！！でもそんなに飲めるわけでもないです。

外ならば、こういうものも３杯くらいは平気なのですが

家ですと、何故かほぼ１杯で眠くなります。

安上がりというかなんというか。。

合わせで3本買ったら、結構、保ちそうです。

ははは。このオチね　(^_-)-☆


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ジンにハマりたい♪

こんばんは（*^_^*）

やっと1日が終わりました。

何だか、落ち着かない・・・・

なんでか？息子が夫化しているから！！

もー辞めてよね！！はあ～(+_+)

ＬＩＮＥで「夕ご飯何？」と聞いてきます。。。

そんなん７：３０に送ってきたって、残りもののカレーをアレンジして

簡単サラダにしたもの。食べないと思ったから、ごはん残ってないし！！

９：００頃帰って来て「めしないのかよ！」内心「はあ？」

残りもののカレーは、彼にとっては賞味期限が過ぎてるらしい。。。

コンビニ務めの弊害！！1日に2回も火入れてるし。死なないよ！それ位じゃ！

「・・・」ムスッこっちも。はあ～。大学生とまじに口喧嘩する気はさらさらないんで。

夫より？たち悪いです。旦那さんはそんな失礼な言い方はしない。。

まじに嫌だ！！　家出？したくなる。。

こやつの口をどう封じるかが目下の悩みになっております。

・・・・作戦を立てねば！！この不毛な戦いに終止符を打とう！！

勿論、ご飯は基本作ってます。「食べる」のＬＩＮＥがなければ用意しないが

この勝手な大学生とのルール。

「夕飯何？」で食べないこと多いしね！！

結構、怒ってますね。。。爆笑！！(´▽｀)


　　　　　＊　　　　　＊　　　　　＊

そうそう。生きていればいつもいつも楽しいことばかりとはいきませんね。

そんなちっちゃな葛藤も含め、大きな波、小さな波、何かしらいつも起こってきます。

もしかしたら、大変なことのほうがすごく冷静に淡々と対処出来ているかもしれません。

そんな気がします。

娘に彼が出来ました。最強ガールと思っていたら、女の子でもあったみたいです。

彼女は、いきさつを事前に説明してくれました。

今こんななんで付き合うつもりだよ。で、こう思ってる・・・と。

いい子です。こちらが心配しそうなことを先に説明してくれます。

「性格のいい子じゃなかったら付き合わないで。」私。「うん。いいやつだよ。」

そして、会ってみて本当にいい子だったので、彼に任せることにしました。

きっとこの経験は彼女の為になる。そう思ったからです。

「ママ。子離れしてね。」と言うから笑ってしまいました。

大丈夫。そんなに子供に依存してないからね（*^_^*）

あなたが保育園の入口で、「まま～行かないで～！！」とわんわん泣いて。

やっとの思いで外に出て・・・。

その後、忘れ物を取りに戻った時に、さっき泣いた子が３０秒後には

ルンルンで元気いっぱいに遊んでる見た時に、あなたは大丈夫って思ったから。

そう昔からたくまし子だったのです。

なんでですかね。同じように育てたつもりでも全然違いますよね。

たぶん、もって生まれたものだと思います。

そう、彼らはそれぞれもう、自分の道を歩みはじめているのです。

そして、私もまた、自分の為に過ごしていける時間が増えたことを

楽しみにしているのです（*^_^*）

そんな日々の中で、何かするのなら人の役に立ちたい。

そう思い仕事をさせて頂いているつもりです。

まだ、もっと何か出来るそう信じています。自分が何かのご提案をすることで

誰かと話することで、お互いに笑顔になれたら嬉しいのです。


　　　　　　　＊　　　　　　　＊　　　　　　　＊

さて、お酒の話です。

先日、アークヒルズのサンゲツのショールームに行った帰りに、

大江戸線に乗るためにアークヒルズのサウスタワーに行き

途中、以前から気になっていた『福島屋』の店内をゆっくりみてみました。

『福島屋』はナチュラルフードマーケットです。

ナチュラルフード店の従来のマニュアックなイメージというよりは

KINOKUNIYAに近い感じ？美味しそうな感じいいもので、触手が伸びる感じです。

お値段もお高いものばかりではないです。取りあえずお菓子やおせんべいを

買ってみました。（*^_^*）

店内にお酒のコーナーがあって、その中で気になったものが・・・

『ヘンドリックス・ジン』

グレンフィディックのグランツ社の作るプレミアム・ジン。

華やかでフローラルな柑橘系の香りが心地よく、なめらかなのどごし、

ジュニバーの香りとレモンピールの苦みある香りが口中に広がり余韻が長いのが特徴。

スコットランドで蒸留からボトリングまでを行っている伝統的なジンでありながら、

ヘンドリックスジンの「華やかでフローラルな香りの秘密」

それはキュウリとバラの花びら香り・・・ん？キュウリとバラ？！プレミアムジン？！

(^o^)／なんだそれ～！！



カッコイイんですけど！！




昔のラベル？が面白いですけれど。。。

世界最高峰のジンだそうです。

飲みた～い。ジントニック？マティーニは？

美味しそうなんで写真を、お借りしました・・


ほんと飲みたい！！

買いたい気もしたんですが、瓶重いんで家の近くかＮＥＴで

トライしてみることにしました（*^_^*）

また、次回、お酒のお話ししますね。

おやすみなさい（*^_^*）



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