「フェイク！松茸ご飯。」をパクる、の巻

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先日のkaorinさんのブログで、永谷園の「松茸の味/お吸いもの」で、ニセの松茸ご飯を、
作って食べて息子ちゃんを騙して、kaorin＆たむたむ師匠、ラブラブ作戦？大成功！の
記事を拝見しました。

ほぉほぉ、これは良い事を聞いた。すぐに実験せねば、というわけで。。。

さっそく昨日、日曜のお野菜お買い得市で、エリンギとシメジ、「松茸の味/お吸いもの」
4袋入り・100円、を買う。

そう言えば以前買ったのが、どこかにあったはず。で、いつのものかも知れない永谷園を
2袋発見。ここは新しいのを開けないでも、これでいいのではないのか？、とテキトーな
判断する。我ながら、この期に及んで”しみったれでケチ”である。

袋の中身から、細かい海苔と乾燥ネギと麩を、老眼鏡をかけながら神経質に箸でつまみ
出す。これは、なんとザルで漉せば簡単に済む話で、後から知ったのだった。トホホ。

お米は、気の迷いでお釜に3合入れてしまった。まぁ、いいか、とこれもテキトー。kaorin
さんの正統的ネット調査によれば、お米1合に対して1袋必要と言っていたのに。

そして、いちおうエリンギをそれらしいサイズにスライスして、昆布出汁と酒、醤油少々で
シメジも入れて煮ておく。

お米は通常の水加減で、お吸いものの顆粒ダシとキノコ類も入れてかき混ぜ、普通に炊
いた。

先ほど取り出した海苔などの具は、とろろ昆布のお吸い物に入れ、さぁ～、できたできた！

う～ん、あまり香りがないぞ。やはり、お米の量に比して、ダシが足りなかったのか？？

夫に「これを、松茸ご飯だと思えますか」と訊くと「ぜんっぜん、まったく思えない」と、即答さ
れました。あはは。

でも、美味しかったのです。カンショクしましたヨ。ただのキノコご飯としてですが・・・。

後から（←すべてが後からです、この私）、買った袋を見ましたら、アレンジレシピが載っ
ていました。炊き込みご飯・茶碗蒸し・だしまき玉子・和風パスタ。

キノコの炊き込みご飯のところを見ると、1合に対して2袋とありました。いや～、kaorin
さんの仰るように、それは1袋で充分でしょう。はやく沢山使わせようとしてなぁい？あっ、
違うかな（笑）

次回は、ぬかりなく作るつもりです。う～ん、許可もなくパクってしまって、あとで”裁断”され
はしないだろうか・・・、今はただ、それだけが心配です（汗）