4連休の3日めは、千鯛丸のマダイへ。昨年から攻め始めたノッコミのマダイは、穴場的存在ですよ。まだ今シーズンは4回目の出船なんだけど、1回目3.0kg,2回目3.5kg,3回目3.9kgと出船のたびに型ものが出ています。それもだんだんでかくなってるんで期待が膨らみますね(^^)
この日のお客さんは8名。なんでも定員10名のところ8人予約状態で3人組の予約が入ったんだけど11人になるから断ってし . . . 本文を読む
コモロコ 2012Comoloco 2012お国：スペイン葡萄：モナストレル輸入者：株式会社稲葉販売者：イトーヨーカドー価格:1200円くらい
珍しいエチケット、値段も手ごろなので買ってみた一本。
モナストレルって葡萄は初めて飲んだかもしれないけど、特徴はよくわかりませんでした^^;
マダイのカルパッチョ。
マダイのムニエル。
軽い飲み口の赤で、すいすいっと空いてしました . . . 本文を読む
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