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ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

イレブンフーズ源流 [大田区] / チャーシューメン + ライス

2023-07-04 04:39:31 | ラーメン(その他)

羽田シロギス取材は無事終了、ちょっと遅めの昼ごはんを食べて帰りましょう。
羽田といえば、ここだよね!

と、やってきたのはイレブンフーズ源流。

閉店間際だったけど、チャーシューがまだあった。
それならここはチャーシューメンの一手。
さらにライスを食べて多幸感を味わいましょう。

この店も監視カメラがありますね。路上駐車して食べにくる人がいるせいで、ラーメン屋さんもこんなところにコストをかけざるを得ないとなると、値上げや材料費削減などで割りを食うのは真っとうな客だよね、困ったもんだ。

そんなことを考えていると、番号を呼ばれました。
ここはセルフサービスなんで、配膳口まで取りにいきます。

家系ライクなもちっとしたストレート麺、旨い。

これでもか!と入っている豚、すこぶる旨い。

卓上にはおろしにんにく、辛味噌、胡椒など。どれもこのラーメンに合います。

ごはんに辛味噌と胡麻を振って、豚を乗せて食べる、なんと旨い。

スープは残してごちそうさま。
取材の疲れが吹き飛んで、首都高を快適にドライブして帰宅です。

[イレブンフーズ 源流]
東京都大田区西糀谷2-26-4
9:00-17:00(L.O.16:30) 水曜休

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