
梅雨明けで暑い一日、夕涼みにいつものニケへ。
体がスポンジのように黒生を吸い込みますよ。
お通しは野菜中心。
本日のアシスタントはりまちゃん。
お魚ちょこっと盛り。
神津島産のアカイカ(ケンサキイカ)。
最近不漁なので、貴重なイカですよ。甘くて美味しい。
中ノ瀬のシロギス。
綺麗なお造りになっています。
ビールおかわり!
ちなみにこれは新メニューの花ちゃんハイボール。
これは恐ろしいメニューです、オススメはできません。
私はこの日、下手打ってしまい頼む羽目になってしまいましたが^^;
キスの骨せんべい。言うことナッシング。
キスの真子とクラカケタイガーの煮物。
ここまで料理してもらえるとお魚さんも幸せです。
愛媛は宇和島産の、じゃこ天。
焼津の黒はんぺんに似ていますが、魚の味はこちらの方が強いです。
ついつい長居をしてしまいましたが、今日も美味しいニケでした。
[Japanese Dinner NIKE]
横浜市中区野毛町1-5 港興産ビル1号館106号
17:00-25:00 日曜休
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