三喜丸スミイカの帰り道、ちょっと遅めのランチです。
とんこつ醤油、塩とんこつ、和だしとんこつは食べたので、残るは塩とんこつ野菜ラーメン。
820円の食券を買って、お好みは?の問いには、ぜんぶ普通で。
こちらのラーメンは細麺になりますが、太麺にも代えられます、いかがしましょうか?の問いには、細麺で。
豊富な卓上調味料を眺めながら到着を待ちます。
塩とんこつ野菜ラーメン。
やさいはきゃべつ、にんじん、もやし、ほうれんそう。どれもしっかり火が通ってます。
玉子が1個分ついてくるのは嬉しい、これで醤油ラーメンより80円アップならお得でない?
実にちょうどよい茹で加減のストレート細麺。
太麺も旨いけど細麺も旨い!
どのラーメンでも細麺選択が可能なようです。
細麺を出す家系、なんか昔の岳家を思い出します。
チャーシューもくるたびに美味しくなってる。
さくっと食べて、スープ残しでごちそうさま。
これで現メニュー4種は食べてみました。豚骨醤油がいちばんの好みかな、麺の旨さは特筆ものでした。
[麺家 イナズマ]
横浜市磯子区氷取沢356
11:00-20:00 水曜休
p.s. 昼のカレーで塩分高かったけど、あとはまずまず。
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