最近あちらこちらに出店している、ちゃん系ラーメン。
横浜にも出来たみたいですよ。
ちゃん系は、神田ちえちゃんラーメンは食べたことあります。
ゴキゲンな豚さんが目印。
店は半地下にあります。ん?この場所は見覚えあるな、立ち飲み屋で入ったことある。
後で調べてみると、居酒屋栞があった場所でした。
タッチバネル式の券売機で、白醤油ラーメンをポチ。
平日ランチタイムはライスがサービスだそうです。では小ライスも。
こちらは席のメニュー。後注文も出来るのかな。
しじみらーめんてのが珍しい。大黒庵みたいなラーメンか?
卓上調味料。ニンニクがおいてあるのがgood。
白醤油らーめん到着。刻みネギがたっぷり乗ってます。
ウェーブのかかった平打ち麺、この麺は美味しいですね、スープともよく合ってます。
スープはさらりとした風味で、塩ラーメンライクな味わい。
チャーシューは、よくこれだけ薄く切れたなと感心するほど。しかし枚数は6枚とたっぷり。
チャーシューが多いのはちゃん系の特徴のひとつでしょうか。
このチャーシューとご飯を食べると美味しい。
こちら小ライス。120gくらいありそう。
スープを残してごちそうさま。
醤油らーめんも食べてみたい。
[横濱 焼豚らーめん りゅうちゃん]
横浜市中区宮川町2-61 相原ビル B1F
11:00-14:30,17:30-24:15 火曜休
p.s. 西山女流、プロ試験受験資格獲得!ぜひチャレンジして欲しい、応援!
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