相模灘 無濾過生酒 ～ メバル、カサゴ、生ワカメ

こちら、スナブさんからいただいた生酒。

久保田酒造の限定品、ありがとうございます。
前に、白いお酒　東光をいただいたのですが、それと同じくにごり酒です。

白い澱がありますが、最初はこの澱が混ざらないよう、上澄みだけをいただき、
2杯くらい飲んだところで、にごり酒としていただきます。

肴はメバルの煮付け。

メバルとカサゴの空揚げ。

フレッシュわかめとフレッシュトマト。

桜えびのくぎ煮。

こちらは娘夫婦からの旅行みやげ。

野菜もとらないかんで、と白菜と豚肉の蒸し物。

ほのかに炭酸がしゅわしゅわするお酒、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。