イレブンフーズ源流 [大鳥居]

キスカレイリレーの後は、すっかり体が冷えてしまいました。
となると、暖めるにはやはりラーメンです^^;。



鶴見からちょっと北に走って、イレブンフーズ源流へ。
東品川のイレブンフーズの息子さんのお店。比較的最近できたイレブン大森とも系列です。
この日のブログコメントで、今日こそさんに教わってから行こう行こうと思ってから2年以上経ってやっと行けましたよ^^;。



太麺はもっちりしていて美味しい。
スープはここ独自の、塩とんこつ醤油という奴、塩でもなく醤油でもなく、というかその中間というか。



頼んだのは、源流チャーシュー麺特盛(1250円)。
チャーシュー増しは+300円だけど、このバラチャーシューがこれでもかっ！というくらい入ってます。
ブタ好きにはたまりませんね(^^)。
この丼、かなり大きいですよ。特盛なので麺もたっぷり。



そしてイレブンの特徴はこのキクラゲ。
他にタマネギのざく切り、ワカメが入っています。



テーブルにはおろしニンニク、豆板醤、胡椒などいろいろな調味料が用意され、好みで味を調整していただきます。
ここらへ家系と似てますね。



つるつる食べて、ごちそうさま。
美味しかった～、満足(^^)。

[イレブンフーズ源流(らーめんの源流)]
大田区西糀谷2-26-4
9:00-21:00(日祝は9:00-15:00)
月曜休(月曜祝日のときは翌平日）