今日はお暇をいただきました。当然のごとく海の上。
ただいま９つ。ツ抜けしたいなぁ。
しかし良い天気。海はベタベタ凪、クルージングは超快適です。
***
夕寝してもうた^^;
魚の下拵え完了っ！
道具カッパクーラー洗浄完了っ！
おすそわけ完了っ！^^;
貴重なお暇、何に使おうか？大原マダイや鹿嶋ヒラメ、湾フグやスミイカなど、好調な釣りものはたくさんあって迷ったのだけど、この日のスナブさんのコメントにもあるアカカマスにしました。
ひさびさの相模湾深場のグルメカマス釣りです。
この釣り、期間が短いので雑誌に出る頻度も少ない種目です。
カマス釣りの概要は解説ページをご一読ください。
http://www21.cds.ne.jp/~calm/etc/misc/kamasu.htm
カマスいったの、上のページ書いた時依頼かな？
４年ぶりだよ、ワールドカップみたいだ^^;。
船では塩サバを用意してくれますが、外道の小サバを使えばベターです。
上のように、まないた包丁持参が便利。
ついついいつもの癖で身を斜めに引いてしまうのが困りモノ^^;。
ひさびさの電動リールの釣り。
最近活躍してくれているポラリスX300くんです。
私はカマス14本。これで頭だったようです。でも二隻出しで、別船では41本も釣った人もいました。中盤の場所選びが明暗を分けたかなー、でもまあ、14本もあれば十分。
普段は30cmくらいの干物最適サイズが混じるんだけど、この日はでかいのばっかり。40cmオーバーが多くて、干物にするにはでかすぎ(一人で一尾食べきれない)。
今日は湯引きとフライでいただきます。
そして、大サバが３本。うち１本は50cmありました。これを捌いたらもう...^^;
てな感じで、初冬の一日を楽しく美味しく過ごしています。
良いお休みになりました。
さって、お風呂はいってからお酒ノモっと
。
船宿は大磯の恒丸です。
http://www.tsunemaru.com/index.htm
ただいま９つ。ツ抜けしたいなぁ。
しかし良い天気。海はベタベタ凪、クルージングは超快適です。
***
夕寝してもうた^^;
魚の下拵え完了っ！
道具カッパクーラー洗浄完了っ！
おすそわけ完了っ！^^;
貴重なお暇、何に使おうか？大原マダイや鹿嶋ヒラメ、湾フグやスミイカなど、好調な釣りものはたくさんあって迷ったのだけど、この日のスナブさんのコメントにもあるアカカマスにしました。
ひさびさの相模湾深場のグルメカマス釣りです。
この釣り、期間が短いので雑誌に出る頻度も少ない種目です。
カマス釣りの概要は解説ページをご一読ください。
http://www21.cds.ne.jp/~calm/etc/misc/kamasu.htm
カマスいったの、上のページ書いた時依頼かな？
４年ぶりだよ、ワールドカップみたいだ^^;。
船では塩サバを用意してくれますが、外道の小サバを使えばベターです。
上のように、まないた包丁持参が便利。
ついついいつもの癖で身を斜めに引いてしまうのが困りモノ^^;。
ひさびさの電動リールの釣り。
最近活躍してくれているポラリスX300くんです。
私はカマス14本。これで頭だったようです。でも二隻出しで、別船では41本も釣った人もいました。中盤の場所選びが明暗を分けたかなー、でもまあ、14本もあれば十分。
普段は30cmくらいの干物最適サイズが混じるんだけど、この日はでかいのばっかり。40cmオーバーが多くて、干物にするにはでかすぎ(一人で一尾食べきれない)。
今日は湯引きとフライでいただきます。
そして、大サバが３本。うち１本は50cmありました。これを捌いたらもう...^^;
てな感じで、初冬の一日を楽しく美味しく過ごしています。
良いお休みになりました。
さって、お風呂はいってからお酒ノモっと
。船宿は大磯の恒丸です。
http://www.tsunemaru.com/index.htm
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極上のカマスでございガスね！！
おつかれさガス！！美味しそう！
私も一緒に釣りに行きた～い！
カマカマスカマスカッカマス～
さすがダジャレ姫！
カマスはこれから食べカマス！
土日ヒマヒマになったら釣りいこーね！
大磯の恒丸さんです。
追記しておきました。
いま絶好チョーなので、かえんさんも行ってくると良いカマス。
私は先日師匠にお裾分けをしてもらって
まんまと美味しい思いをしてしまいました。＾＾
いつも食べている浅場のカマスと違って
反則技の美味しさでした！かなりビックリ～！
これ、反則技の美味しさでしょ？
スリーパーホールドかけながらチョークしちゃうくらいの美味しさです。
わたしなんか、湯引きとフライで、いまワイン一本空けたとこですよ。
カマスの頑固な皮、これが一番美味しいとこ。
皮を湯引きして造った刺身、一二三、ダーッてな感じのインパクトです。
で、フライ。
なんで、フライ？これがまたね、ばちあたりくらいにぜいたくな料理なんだよね。
もう、ふわふわ～、の、ほこほこ～。
これは釣ったその日に食べた人しかわかんないだろなー。
いやぁ、お酒が美味しいー。
時期早尚で、１尾に終わってクスンでした。
このところ調子いいので、仕事をズル休みして
行こうと思ってるのですが、意外とカマスは平日の方が混んでるんですね。（特に恒丸さんは）
ところで、脂のノリはいかがでしたか。
私の唯一のカマス君はノリ今一でした。