百花亭 ごぼう天うどん [雲仙]

先々週の長崎旅行で寄ったお店です。

雲仙の温泉入ってからの帰り道、小腹が空いたところで、ちょうど見つけたのがこの店でした。場所は国見町、サッカーの強い国見高校があるところ。

メニューをみて、びっくりしたのは写真のごぼう天うどん。
なんと、てんぷらしか見えない(@_@)。

しかし、このてんぷらはとても薄い。
ごぼうを板状に揚げてあります。ごぼうの間にはわずかに隙間があるくらい。
ちょうど、ごぼう天で器に蓋をしたようです、これには感動した。

揚げたてのごぼう天の蓋を、箸でちょっとずつ崩しながら、
うどんと天ぷらと食べます。
このうどんも美味しい、しっかり腰があってつるつる。
天ぷらも美味しかった、見てくれだけの色モノではなく、味も◎。
これで600円はメチャ安だと思う。

偶然に立ち寄った店だけど、とても良かった。また行きたい店です。

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