丸善のハヤシライス

今日の昼ごはんはハヤシライス。



名古屋の妹からのもらいものです(^^)。



大げさな箱に入っているのは、2個の缶詰。



能書きを読むと、ハヤシライスの生みの親は、早矢士有的(はやしゆうてき)さんとあります。
わしゃてっきり、ハッシュドビーフのハッシュが訛ってハヤシになったかと思ってましたよ。

Wikipediaで調べてみたところ、諸説あるようですね。



缶詰ひとつで2人前。
ちょとご飯が多いな^^;。
やや酸味があるソースで、牛肉がごろごろ入ってて、なかなか美味しいです。
倅と二人での家ランチでした、ごちそうさま(^^)。