Humdrum++

ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

MEN YARD FIGHT [神奈川区] / えびラーメン

2019-11-26 05:46:20 | ラーメン[二郎インスパイア]

あのボキボキ麺をまた食べに、MEN YARD FIGHT へ。

昼前に着くと外並びなし、店内4名ほどの待ち。空いててイイね!

今回のお目当ては、蓮爾系では外せない、えび味!
ラーメン800円に対し、200円upの1000万円。
本日のBGMもヘビィーでメタルな音楽。このへんのジャンルはようわからん。

顎ピアスの助手さんに伝えたコールは、にんにくやさいあぶら!

えびラーメンにんにくやさいあぶらの到着。

ダークサイドオブザえびラーメンにんにくやさいあぶら。

バキバキ麺は今日も健在。
登戸の蓮爾を超える、硬さ、太さ、ボキボキさ!
あぁ、癖になりそう、、、

2つの塊の豚は、ほろほろ、とろとろ。

中盤から、給水機脇に置いてある花椒を振りかけていただきます。
エビとホアジャン、相性よろしいです。

エビ油のせいか、赤みがかったスープ。飲み干したい衝動を抑えて、ごちそうさま。
これは、たまラーメンも食べに行かねばなるまい。

[麺 ヤード ファイト (Hard Core Noodle Shop MEN YARD FIGHT)]
横浜市神奈川区反町3-23-14
11:00-15:00, 土日休
https://twitter.com/menyardfight

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