食べかけで失礼^^;。
魚がたっぶりあるんで、昼ごはんは丼を作ってみました。
マダイとショウサイフグが一緒に揃うのは珍しいので、これらを海鮮丼に。
熱々の御飯を半分盛って、その上に刺身を並べます。
で、さらに熱々の御飯で覆う。
こうすることにより間に挟まった刺身が蒸されて、レアに熱が通ります。
写真の下にある白くなったのがそれ。
御飯の上から海苔を敷いて、その上にさらに刺身を並べます。
万能 . . . 本文を読む
さっきの良型は４キロでした。
この写真は５枚め。２キロちょいかな。
***
終わってみれば7枚でした(^^)。
4kgを頭に、2kちょい、キロ半x2、キロ1、500gx2。
混じりはイサキが6つ。カイワリ1つ。ショウサイフグ2つ。
仲間が55Lクーラー持ってたのが助かりました^^;。
ちょっと自慢なのは、胴の間で竿頭だったこと。
御前崎デビューは最高の形で終わりました(^^)。
くせになっち . . . 本文を読む
ランチで入った店は、日吉にあるマンモスラーメン ポクポクポクチン、変な名前^^;
マンモスラーメン2(750円)に、こいびと(100円)をトッピング、野菜増し。こいびととは味玉のことです。
このラーメンの最大の特徴は、野菜の上に乗った「焼け石」。その石の上にはエビ味噌がたっぷり。湯気もうもうです(^.^)。どんぶりも石器みたいなデザインで、気分はマンモスうれぴいギャートルズ。
このエビミソの . . . 本文を読む
たまってるラーメンネタ放出中。
以前に書いたマツヤで酢辣担麺(スーラタンメン)。
ザーサイに豆腐がごろごろ。
すっぺ～、かれ～、うめ～(^^)。
これはなかなか美味しい、850円とちと高いけど。
マツヤはラーメンレストランというだけあって、いろんなラーメンがあります。
[ラーメンレストラン マツヤ]
住所:横浜市港南区丸山台2-34-9
営業：11:00～27:00 定休日なし
. . . 本文を読む
石を投げれば家系に当たる、というくらい、横浜は家系が多いです(ルーツだから当然か^^;)。
港南区もその例外ではなく、うちから車で5分以内に行ける家系は...5軒はあります。
鎌倉街道沿いにあるのが、十五家。
ひさびさに行きました。脂きつーっ^^;;;
こんなきつかったっけ？年くったせいか？
こんどは隣の岳家にもひさびさに行ってみよう。
[十五家]
横浜市港南区日野南4-1-6
営業 11:3 . . . 本文を読む
スナブさんに教えてもらった美味しいお店です。
この日は、業界仲間、釣り仲間のnono船長と杯を傾けながらの釣り談義。
水餃子、ニラ玉、焼きうどん、美味しいオススメはすべてクリア。
さらにおでん盛り、焼き鳥盛り、厚揚げ、スティングレイひれ、といただいて、最後は締めラーメン！(塩を頼んだけど醤油が出てきた、まいっか^^;)
ごちそうさまでした、熱燗がカポカポ空いてゴキゲン中飛車です。
[お . . . 本文を読む
Salvadori Chianti DOCG 2005
お国：イタリア
輸入者：株式会社 徳岡 (REEFER)
販売者：ビック酒販
価格：980円
1000円を切るワインだけど、香り、味ともに○。なんかビックカメラってコストパフォーマンスの高いワインを売ってるような感じだな。もうちょっと買ってみよっと。新横浜には他にもいくつか大きなワインショップがあるので、仕入れにはことかきません^^。
. . . 本文を読む
どうも将棋界の騒動については、期待がことごとく裏切られる。
女流独立問題、結局は分離独立という事態になってしまった。
http://blog.goo.ne.jp/joryu-houjin/e/14848b9cc377eca3869daf865335de7d
昨年の12月、女流棋士達は自分達の将来のため、独立の賛否を投票にした。
賛成４４、反対１、棄権８
独立は女流の願望であったはずだ。
しか . . . 本文を読む
平塚港で釣りした帰り、ラーメンツリオヤジは湘南大橋を渡ったら新湘南バイパスに乗らずにR134を直進すべし。
橋を渡ってから200mくらい進んだ、セブンイレブンの手前に、ラーメンJAHがあります。
さて、ジャマイカ国旗が店の前に掲げられたラーメン屋は、ラスタマンの御用達。店内にはレゲエが流れてて、落ち着いた雰囲気。夜はバーになるらしい。別にラスタマンじゃなくても大丈夫^^、ツリオヤジOKです。マス . . . 本文を読む
お国：イタリア
お里：トスカーナ
葡萄：サンジョベーゼ
港南台のレストランHARAPEKOで飲んだテーブルワイン。価格は1580円と割安なので、実売は700円くらいかなあ？非常に軽いワインでした。スパゲッティを食べながら水のかわりにすいすい飲めます。ビンテージ等、詳しい情報は不明^^;
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金曜の夜は家族でお食事。倅はバイトなんで、かみさんと娘と3人で、港南台のイタリアンレストランへ。
表向きはイタリア料理なんだけど、細かいことはこだわらずに美味しい料理をだしてくれるお店です。びっくりクリームチーズやオードブルのオリーブの大きさにはびっくりした^^;。
写真は「野菜たっぷりスパゲッティ」。このほかにも子牛のソテーやらサーモンのマリネやらなすとトマトのスパゲッティやらエビのなんや . . . 本文を読む
昨晩吹き荒れたしたっけもならいに変わって快適な海の上です。
今日はシロギスさんに遊んでもらってます。
***
まわりはファミリーばっかり。
のんびり楽しく半日を過ごせました。
やっぱりキス釣りはええなぁ....
船は八景の黒一丸さんでした。
http://www.alles.or.jp/~kurokazu/
. . . 本文を読む
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