落ち梅のジャム

ご近所から梅の木を剪定した際に出た

落ち梅を貰って欲しいとの連絡を頂いた。

 

ほうほう

時々青梅を購入して

梅シロップを作っていたが

完熟の梅を使った事がない。

お薦めはジャムとの事。

 

まずはやってみよ

お水に浸けて

お砂糖を掛けて

ぐつぐつ

 

瓶も煮沸消毒

 

でけた！

明日のおやつは

これをクラッカーにのせて食べよ

 

 

お茶にいれたり

調味料としても使えるかも

 

 

 

 

本日もご訪問ありがとうございました