梅味噌

御近所の方から「梅味噌」をいただきました。


昨日の朝、「舐めてみて」と持ってきてくださって、美味しかったのでそのまま頂戴しました
今朝はオリーブオイルでソテーした玉ねぎにかけていただきました。
甘くてすこし酸味が効いていて、かすかにしょっぱくて、ドレッシングみたいです。

いろいろ試してみよう