某所の集まりで、久しぶりに自由が丘の『オ・カロランズ』に出かけてみました。
自由が丘の繁華街を少し外れた、ユニークな建物の3F。
お店は都内でも1,2を争う広さだと思います。
温室のようなグラスルーフのエリアや天窓もあり、天井も高いので、明るく開放的で気持ちいい。
椅子やテーブルの形は様々で、ちょっと雑然とした雰囲気です。
ビールの種類はかなり豊富で、GUINNESS、KILKENNY、ヒュー . . . 本文を読む
ビールの教室の後に白井哲也先生とお伺いしたAbbot's Choice。
六本木交差点からロアビル方面に向かってすぐ。交差点から緑の看板が見ます。
ちょっと気軽なバー、またはちょっとお洒落なパブ。
2Fに上がる階段は殺風景ですが、お店は明るくて入りやすい雰囲気でした。
新宿の某有名スコティッシュパブの方が独立して開店されたお店だそうで、この日はそのパブでよく見かけたバーテンダーさんがいらっしゃい . . . 本文を読む
以前にも紹介させて頂きましたが、東急セミナーBE渋谷校『英国パブを愉しむ －歴史、ビール、作法を知れば10倍楽しくなる－』が、7/24（土）より開催されます。（全3回）
今年はまだ若干余裕があるそうです。年に1度しか開催されないようなので、パブ好きで興味のある方は、東急セミナーまでお問い合わせください。
講座の詳細は、講師の白井哲也先生のサイトをご覧下さい。
ビールの飲み比べや実際のパブを借り . . . 本文を読む
Good Beer Club主催、
『第4回GBCビールの学校 「ブリティッシュエール入門」』
に参加してきました。会場は六本木セルベッサ。
イギリス発祥の様々なビールについてのレクチャーを聴きながら、色々なビールを試飲します。
参加者の半数以上が女性だったのにビックリ。
こういう勉強系のイベントは、女性の方が興味を持たれるのでしょうか。
試飲したビールは7種類。
GUINNESS BIT . . . 本文を読む
洗足Pangaeaの目玉商品、イギリス直輸入のリアルエールがようやく入荷しました。
Fanny Ebbs (Tring Brewery)
ロンドン北西部、Tringのサマーエール。
いかにも夏向きの、軽めでホップの利いた1杯。かなり薄い黄金色。
香りの強いカスケードホップが使われていますが、香り控えめ、苦味強めな感じが、いかにもイギリスで良く飲んだパブの味です。
“Refreshing Be . . . 本文を読む
田町のワインショップ、Le Vin Vivantでギネスのイベントがあるとの情報を見つけて、出かけてみました。
夏は赤ワインなどの需要が低下してしまうため、テイスティングルームでドラフトギネスを提供されるのだそうです。
本日は樽開け記念に、サッポロとディアジオジャパン（ギネスの親会社）の営業の方が来られて、ギネスに関するレクチャーを聴くことが出来ました。
日本でドラフトギネスが始まったのは19 . . . 本文を読む
バトンを頂いたまま怠けていたら、アッという間にブームが終わってました。
今更でお恥ずかしい限りですが、一応やっときます…。
■コンピュータに入っている音楽のファイルの容量
（Total volume of music files on my computer）
5GB位。ZEN MICROに丁度入る程度です。
■今聞いている曲（Song playing right now）
何も聴いてませんで . . . 本文を読む
恵比寿イニッシュモアのランチで頼んだ、BLACKTHORN CIDER。
サイダーはリンゴの発泡酒で、パブでは定番の飲み物です。
リンゴは比較的暖かい南部イングランドで多く収穫されるため、サイダーの生産地も南の方に多いようです。
ほとんどリンゴジュースそのままのような軽いものから、かなりドライで高アルコールなものまで様々。
日本でも缶や瓶で数種類輸入されていますが、樽で飲めるのはこのブラックソー . . . 本文を読む
昼からパブでランチとビール … Inishmore（恵比寿）
恵比寿イニッシュモアが改装されて、12:00開店になりました。
オープンカフェ風のテラス付き。テラスはペットもOKだそうです。
でもこの時期にはちょっと暑いかな？
店内には大きな冷蔵庫が設置され、色々なビールが冷えています。
テーブルにもクロスがかけられたりして、改装以前のバーっぽい落ち着いた雰囲気から、気軽で開放的な雰囲気に。 . . . 本文を読む