栄子ママの箏だより

時々お箏のお稽古をしています。

ようこそ! 『栄子ママの箏だより』にお越しいただきありがとうございます。

2005年の夏、ふとしたご縁でブログを書き始めました。
今までお世話になった方たちに近況報告のつもりでほぼ毎日更新しています。
<坂の上の雲>の街に住んでバタバタと暮らしている<栄子ママのこと>を書き加えていきたいと思っています。

ウラメシヤ

2008-10-22 09:10:31 | お料理
「うらめしや~」って化けて出てくる怪談話のお化け・・幽霊・・
転校生同士だからというだけで仲良しだったXクンと
小学校からの帰り道・・
お互いを意識して、知ってる限りのことを自慢するように
話した

<うらめしや~>の話になると・・
<裏飯屋だったら、表は風呂屋かな?
おもてしゃもじや~って出てくるお化けはいないよね・・>って
二人だけの合言葉みたいで、それだけで笑った

義母愛用のしゃもじの写真
右側のは、使い始めて数年・・フツーサイズ

左側のは、50年以上使用、現在も・・オリジナルサイズ

 
熊本名物をいただいた

・からし蓮根:薄くスライスしてビールや焼酎で
パンにレタスと一緒にはさんでガブッ!と
もちろん、ご飯のおかずにも

・朝鮮飴:食感はアメというよりモチです
片栗粉を塗した求肥飴と言えばいいのかな?
片栗粉は、砂糖やしょうが汁と溶いて
料理のとろみとしても

 浅海へ行ってきます
義父母の食事
・ごはんとおかず・大切なエネルギー源たんぱく源は摂れているかな・・
・食べたい物を食べたいときに少しずつ食べてもらうのがいいよね・・
・食べることは、生きることですもの・・
・楽しく食事ができますように・・

 続きは、また
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