ようこそ! 『栄子ママの箏だより』にお越しいただきありがとうございます。
2005年の夏、ふとしたご縁でブログを書き始めました。
今までお世話になった方たちに近況報告のつもりでほぼ毎日更新しています。
<坂の上の雲>の街に住んでバタバタと暮らしている<栄子ママのこと>を書き加えていきたいと思っています。
今までお世話になった方たちに近況報告のつもりでほぼ毎日更新しています。
<坂の上の雲>の街に住んでバタバタと暮らしている<栄子ママのこと>を書き加えていきたいと思っています。
先生のお宅で2時間ほどお箏や三絃を弾き・・・
男性だけのストレッチ教室に出かけていた夫と待ち合わせて
UCCテイスティングイベントに寄りました
コスタリカ・ファナチュテプンタ農園のコーヒーを
フレンチプレスで、ペーパーフィルターで、ステンレスフィルターで
一口ずついただきました
器具の特性を知り、自分の好みの味を見つけて
コーヒータイムを楽しむっていいですね
カップオブエクセレンスのこと、ブラジルカフーゾ品質コンテストのこと
ベトナム アラビカコンテストのこと、いただいたプリントをみながら余韻を楽しんでいます
コーヒーマイスターの方に教えてもらって
ステンレスフィルターでカップ一杯分のコーヒーを
ブラジルのコーヒー豆で入れさせてもらったんですよ(初めてなので緊張しました)
粉・12グラム メッシュ・中挽き 湯量・160㏄
夫は、コーヒープレスの濃厚な口当たりを楽しんでいました