AYALA BRUT MEJOUR

3週間忙しい日々が続いた。
後延ばしできない来客と、資料作り,提出で日々の仕事とは
ペースが違ってかなり疲れた。


先週金曜日に一段落したので、自分へのご褒美でシャンパンを
買った。アヤラのブリュット、マジョールだ。

キレの良い飲み口だが、こういうタイプはキレが口につき自分は
余り好きでないタイプだ。

でも、キレがくどくなく知らないうちに1本を空けていた。
美味しいシャンパンで、何にしようか迷うときはこもマジョールに
しよう。

な、な、何を

何をするんでちゅか？


ようやく時間がとれるようになりました。
来週から平常営業いたします。

フーッ！

いそがしいでチュ。

やっと梅雨らしくなってきた

今年は空梅雨かなと思っていたが、やっと梅雨らしくなってきた。

室内には生乾きの洗濯物がブティックのように陳列してあるので
気持がスカッとしない。

でも、この時期の雨は緑がとてもきれいで好きだ。
こころも落ち着くし、夏を目前にして季節が耐えているという感
じがしていいな。

法律に違反していない

今回の赤城農相もそうだが、議員が「法律に違反していないから問題がない」と言う。
でも、そんな言葉を吐くのは法律スレスレのところで儲けようとしている輩であって
仮にも立法府の人間がそんな下卑た事をいってはいけないと思う。

大多数の国民は「法律に違反していないから問題がない」と考えて暮らしているわけ
でなく、やっていけないことはいけないんだと思って暮らしている。

昔から、そういう抜け道を探すような輩は「さもしい」といって見下されたもので、
すごく恥ずかしいことだったけれどね。

リバウンド？

←おなかのサンプルです

忙しい！猛烈に忙しい！
家に帰ってビールを飲んでいると2本目で寝てしまうくらい忙しい。

というわけで、ブートキャンプも1週間ほどお休みだ。
1週間なにもやらないとトレーニングオタクとしては不安いっぱい。
そしてリバウンドというには大げさだが、食事後お腹がもっこりしだした。

ヤバイッツ！！
でも、お腹を引っ込めて力を入れると腹筋のたいらな部分が現れて、
少しホッとする。
でも、まだ公開できるような腹じゃない。

仲良きことは

美しきこと哉。
だんだん仲良くなってきました。
何をみてるんでしょう？
都会的センスに溢れた文章を書いてるのに
この1枚の写真で田舎も……、いやいや自然
を愛す男なんです。

五目あんかけ焼きそば

土曜日の「チューボーですよ」を見ていたジュニアが
「五目あんかけ焼きそば」を食べたいといったので
作ってみた。
番組レシピどおりに作ったので下ごしらえが大変だった。

１．生麺を蒸してから茹でて冷水で締め油をかける。
下ごしらえ
２．豚肉（牛肉）水・醤油・紹興酒・片栗粉・油 各少々
３．鳥胸肉塩・紹興酒・卵白・片栗粉・油
４．エビ塩・紹興酒・卵白・片栗粉・油 各少々
５．中華スープ

１を油をひいたフライパンにいれ回して焼き色をつける（両面）
　ジュッ、ジュッと音をださせて油を落とす
２，３，４にキャベツ、青梗菜、イカ、しいたけ、タケノコを
いれて炒める。
具に中華スープをかけて片栗粉でとろみをだして麺にかければ
出来上がり。

写真は相変わらずイマイチだが、ジュニアから中華料理屋の味だと
誉められた。

どうじゃあ！

先日のドコモの懸賞に続いて送られてきたのがこのビール。
アサヒビールの「プライムタイム」
アサヒビールさん、ありがとう。美味しかったです。

もう他には当たらないと思っていたので思わず「ヤッター」。
フーミンから色々と教えられていたが、応募するのはもっぱら
アルコール中心。

念願のビールが当たって、応募の意欲がまた倍増。
みなさんも、暇つぶしに応募してみてはいかが？

もずくトマト

久しぶりにゆっくりとした日曜日だったので、Tomyさんに教わった
「もずくトマト」を作ってみた。
トマトももずくも好きなのできっと美味しいと思ったからだ。

レシピはもずくに、塩もみした胡瓜と削り節を入れてトマトを入れる。
最後に削り節をのせて出来上がり！
トマトがもう少し美味しいはずと思って今日Tomyさんのレシピを
みたら「湯むき」してと書いてあった。一手間で大分違うんですね。

でも一番のポイントは削り節をもずくにいれるところですね。
もずくがまろやかになってとても美味しかった。