サムゲタン

最近長らく続いている、肌荒れを解消するべく、

コラーゲン補給の為「参鶏湯（サムゲタン）」を食べに行った。

鶏丸々１匹を煮込んでます。

鶏のお腹には、餅米とか栗とか朝鮮人参とかいろいろ体に良さそうなものが入ってて、

その鶏を、お玉でぐちょぐちょとつぶして煮込みます。

最後は、ご飯を入れて雑炊にします。

お値段２５００円。

立派な値段です。

パッと見、「これでお腹いっぱいになるかな？」

と思うけど、意外や意外。とってもお腹いっぱいになる。

ケン様曰く、

「油っぽいから胃にもたれる」

油と言っても、鶏の脂だから、良質の油だとは思うけど。

スープのとろみもすごかったし。

これで、お肌プリプリになるかしら？