お疲れ様です。
徹底的に、糖質を絞れば痩せるのは当たり前らしいですが、血糖値を下げるインスリンの分泌機能が低下するかも？との情報を得たんで、土日のみ、糖質開放DAYにすることに決めました。実際に土日にラーメン食べて、平日に低糖質やられてる方のブログ読んでも、期間は1年ぐらいかかってますが、しっかり15kgも落としてはります。
さて、ダイエット開始して、色んなレシピ考えてきましたが、今日のお昼、OGさんより先日ご紹介させて頂いたこんにゃくラーメン「氷上の芦田こんにゃくで作ったんやけど、美味かったわ～」とのお言葉をいただき、ついつい今晩のメニュー、こんにゃくラーメンにしちゃいました。
前回はとんこつ醤油味でしたが、今回はあえて醤油で。こんにゃくラーメンのポイントは、麺（こんにゃく）を徹底的にスープで煮込む！これさえ押さえれば、まるでラーメン。
で、完成、醤油ラーメンルック仕様こんにゃくラーメン！ うまそお～！ こんだけトッピングしても、麺の糖質70gCUT、カロリー300kcalオフ！
こんにゃく焼きそばも結構いい感じ。こちらは、こんにゃくを、少量の焼きそばソースで汁気がなくなるまで炊き込みます。野菜と豚肉は別鍋で炒めて、最後に会わせて完成！ 青海苔とカツオ振りかけて完成！ こいつも美味い！
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徹底的に、糖質を絞れば痩せるのは当たり前らしいですが、血糖値を下げるインスリンの分泌機能が低下するかも？との情報を得たんで、土日のみ、糖質開放DAYにすることに決めました。実際に土日にラーメン食べて、平日に低糖質やられてる方のブログ読んでも、期間は1年ぐらいかかってますが、しっかり15kgも落としてはります。
さて、ダイエット開始して、色んなレシピ考えてきましたが、今日のお昼、OGさんより先日ご紹介させて頂いたこんにゃくラーメン「氷上の芦田こんにゃくで作ったんやけど、美味かったわ～」とのお言葉をいただき、ついつい今晩のメニュー、こんにゃくラーメンにしちゃいました。
前回はとんこつ醤油味でしたが、今回はあえて醤油で。こんにゃくラーメンのポイントは、麺（こんにゃく）を徹底的にスープで煮込む！これさえ押さえれば、まるでラーメン。
で、完成、醤油ラーメンルック仕様こんにゃくラーメン！ うまそお～！ こんだけトッピングしても、麺の糖質70gCUT、カロリー300kcalオフ！
こんにゃく焼きそばも結構いい感じ。こちらは、こんにゃくを、少量の焼きそばソースで汁気がなくなるまで炊き込みます。野菜と豚肉は別鍋で炒めて、最後に会わせて完成！ 青海苔とカツオ振りかけて完成！ こいつも美味い！
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