私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

カブの種まき

2014-09-27 | ダイコン・カブ




9月27日、種まきしました。
株間25センチで30穴を2列、計60穴をゆずぽんの瓶であけた。各穴に5粒ずつ種まきしました。

各穴に2本仕立てで育てます。昨年も同じ方法でやってみた。昨年の種まき日は10月7日、初収穫は11月21日だった。

収穫は11月10日ごろからできそうかな。

ダイコン、聖護院大根の種まき

2014-09-26 | ダイコン・カブ




9月21日、ダイコン、聖護院大根の種まき。聖護院大根は昨年は早生タイプにしたが、今年は遅どりタイプにした。



乾燥防止のため不織布をかけた。


昨日の収穫



秋なすがたくさん取れた。ナスはいろんな料理に使えるから妻からも喜ばれる。

カブの収穫

2013-11-19 | ダイコン・カブ


11月21日初収穫です。10月7日に種まきしたもの。最終的な間引きは2本ずつにしたので実は2個ずつ並んでいます。
大きい方の1個をとっていくことで残りの1個が育つ感じです。

さっそく我が家の柿とカブの酢物としていただきました。

カブの間引き

2013-10-25 | ダイコン・カブ





10月22日、間引きして2本にした。あとはこのまま育て、小さいカブを2個ずつにしていくつもり。1本だといつも大きくなりすぎるんです。追肥も行った。

3日前には聖護院大根の
間引きもした。

普通の大根も順調に大きくなっている。

間引き菜を茹でて食べた、柔らかくておいしい。