私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

外回りの大掃除・・・

2010-12-29 | 身の回りの出来事

    


12月28日。お正月を前に外回りの掃除。


落ち葉、樹木の剪定など。


 


落ち葉は、堆肥用にしたりするものもある。


もみじなどの樹木は、毎年先端を切らないと、あっという間に伸びて、


手に負えなくなる。


 


普段から、もっと管理したいのだが・・・・。


 



 


 


手作りケーキ

2010-12-29 | 身の回りの出来事

    


12月25日、毎年恒例になってるが、ケーキを作った。


3,4年前に、「男の料理教室」というのに参加して習った料理の1つ。


 


一番上にのっている茶色のものは、ブドウ。


夏に巨峰を冷凍保存してたものを、ワインで煮込んだもの。


これが結構、家族に好評だった。