私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

明けましておめでとうございます、我が家の雑煮です。

2012-01-01 | 身の回りの出来事

謹賀新年

明けましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いします。


我が家の雑煮を紹介します。

いわゆる「博多雑煮」、アゴだしです。それに、昆布とスルメでダシを採ります。

中に入っているのは、丸餅、ブリ、レンコン、人参、しいたけ、かまぼこ、水菜。