私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

カボチャを発見

2016-10-11 | じゃがいも・カボチャ・ショウガ


畑の端っこに、生ゴミを捨てて土をかぶせている。

昨年捨てていた所でカボチャのツルが伸びていた。

草だらけで、ほったらかしにしていたが、そこで2個のカボチャを発見した。

よく育っていた。

サニーレタスとサンチュの収穫

2016-10-11 | レタス類

 


ふたつとも、まだ、小さめですが、柔らかいうちに食べたいので早めに収穫を始めたた。

大きくなるまで待っていると、最後の12番目の株は、硬くて美味しくない。

まとめて収穫して、冷蔵庫に保存することもできるけど、やはり取り立てが美味しい。