私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

梅の実を収穫

2012-06-16 | 果実

   

6月14日、雨が降る前に収穫。

青梅は、サワードリンク用、黄色く熟したのは梅干しや梅みそ用など。

毎年のことだが、実の状態は虫が食べてたり、いろいろあるが、丁寧に扱う。

奥さんは、今日から忙しくなる。

 

 

 



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2 コメント

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いいですね (下宿の仲間(Y.T))
2012-06-18 10:13:40
立派な梅が、沢山収穫できましたね。私も5kgほど買って、梅酒にしました。実家に帰れば、梅は実っているのですが。
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YTさんへ (fk)
2012-06-19 07:56:08
梅は、いろんなものにアレンジできますね。
我が家も、その他に、梅しょうゆ、カリカリ梅などつくります。梅酒は、今年はやめました。昨年までの分が、まだ残っているんです。
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