私の田舎暮らし日記

「野菜作り」をはじめ、山里での暮らしを見てね

白菜の保存ーその2

2009-01-13 | ハクサイ・キャベツ
白菜の保存方法で、「おっちょん」さんのブログで見たやり方で、私も実験してみることにしました。

九州の気候で保存可能か、試して見ます。

新聞紙で包んで、ビニールシートに包み、北側の冷暗所で保存してます。
失敗してもいいかーの気持ちです。


   



   

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2 コメント

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YTさんへ (fk)
2009-01-13 19:14:49
山口のYTさんですね。
ブログ見てもらって、ありがとうございます。
学生時代のことが懐かしく思い出されますね。
よかったら、またブログを見てくださいね。
そのうち、ゆっくりになったら、YTさんも、野菜をつくりませんか。期待してますよ。
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頑張っておられますね (下宿の仲間(Y.T))
2009-01-13 17:30:19
年賀状見て、このブログにたどり着きました。
お姿をみていますと、学生時代と変わりませんね。2人で弁当をを持って金比羅山に登り、人生を語り合いましたね、私も、帰省の度に、親父の残した畑で草と格闘しております。
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