わが家のキャンペーン、Go To ドライブで道の駅「きさいや広場」（宇和島市）へ行ったとき、産直コーナーできれいなひき肉を手に入れました。
さっそく翌日の夕飯に、相方がハンバーグを作りました。
何の工夫もない、ごく普通のハンバーグです。
ところが、どっこい。
ひき肉がよほどよかったのか、程よくジューシーでたいへん美味しゅうございました。
まあ、わが家でハンバーグが登場したのはかれこれ久しぶり。
ハンバーグの味を忘れていました。
ちなみに。
汁物代わりには、前日の寄せ鍋の残り。
このだしが美味しくて、希望してのリピートでした。