tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

チャーシュー炒飯と鶏チャーシュー

2006-09-02 08:56:28 | おうちごはん
おっはようございます!(休みの日だと朝からハイテンション)

今朝は娘の部活お休みでお弁当も要らないので、ゆっくり寝てよう・・・なんて思っていたのに、朝になると体がムズムズ・・・。
こんな優雅な朝には、料理作らなくっちゃ!と言うわけで。
今、HBがピザ生地こねてくれてます。カリカリのクリスピーピザになる予定・・・。そしてもう一品!今、オーブンで焼いてる所。うふふ・・・

その前に・・・。昨晩の夕食から。
昨晩は、月草さんに教えていただいた簡単チャーシューで、
チャーシュー炒飯を作りました。
味がしみてとってもおいしかったです!

子ども達は「このお肉おいしいね!」
夫も帰宅すると「あのお肉まだある?」

と言うくらいで、大ヒット!ありがとう!月草さん

そして、調子に乗って今朝は、昨晩から残った漬けダレに漬けておいた鶏でトライ!鶏チャーシューです。



今、焼き上がりました!
だからまだ食べてないんです。実は・・・。
今からゴミだし行って、それから試食です。
あ~ゴミ収集車が行ってしまう!では!